زنجبيل و شوربة لحم الخنزير الأحمر وصفة

مزيج من الزنجبيل وخمر النبيذ الأحمر هو السحر حقا. هذه قطع لحم الضأن هي العطاء، لذيذ والكمال للمناسبات الخاصة.

ما تحتاجه

• 8 إلى 10 قطع لحم الضأن
• 3 ملاعق طعام (45 مل) زيت الزيتون
• 2 ملاعق كبيرة (30 مل) نبيذ أحمر
• 2 ملاعق كبيرة (30 مل) صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) عصير الليمون
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) الزنجبيل المبشور
• 1 1/2 ملعقة صغيرة (7. 5 مل) مسحوق البصل
• 1 ملعقة صغيرة (5 ملليلتر) ملح البحر
• 1/2 ملعقة صغيرة (2. 5 مل) الفلفل الأسود والأرض
• 1/2 ملعقة صغيرة (2. 5 مل) فلفل كايين (اختياري)
• 3 إلى 4 ملاعق كبيرة 45 إلى 60 مل) ماء فاتر

كيفية جعله

1. الجمع بين جميع المكونات، باستثناء قطع لحم الضأن، في وعاء خلط المتوسطة. مكان القطع في كيس من البلاستيك ختم وإعادة ملاحة. ختم حقيبة ومكان في الثلاجة. السماح لحم الضأن بالتنقيط لمدة 3 إلى 5 ساعات.

2. شواية سخن للحرارة العالية. إزالة القطع من كيس وتجاهل مالح. وضع على شواء ويطهى لمدة 6 إلى 7 دقائق لكل جانب. إزالة القطع من شواء وتقديم الخدمة.

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!