تعلم كيفية جعل وصفة كولارد الخضر

الخضر كولارد هي العنصر الرئيسي في الطبخ الطبخ الروح، وفي هذه الوصفة، يجيش الخضر في مرق لحم الخنزير يكثف حقا نكهة. لجعل إعداد هذا الطبق أسهل، في محاولة والعثور على الخضر والكحول المفروم المفروم في السوبر ماركت. هذه الحقائب القضاء على مشاحنات الغسيل وإزالة ينبع من كل ورقة خضراء كولارد. إذا لم تتمكن من العثور على الحقائب، قم بتجريد الأوراق لإزالتها من الأضلاع الوسطى قبل الغسيل والتقطيع.

- <>>

ما ستحتاج إليه

• 2 إلى 3 أحصنة لحم الخنزير المدخن
• اختياري: أقدام 2 خنازير (مقسمة)
• 1/2 باوند لحم الخنزير المقدد (المفروم)
• 2
• داش كوشر الملح (حسب الحاجة)
• 1 (32-اوقية كيس) الخضر كولارد المفروم أو 4 أكواب كولارد الخضر (غسلها، دي مضلع والمفروم)
• 1 ملعقة السكر > اختياري: صلصة ساخنة (مثل لويزيانا كريستال الفلفل الحار في الخل، لخدمة)

كيفية جعله

1. أضيفي لحم الخنزير، أقدام الخنازير (اختياري)، لحم الخنزير المقدد والثوم إلى وعاء كبير، وتغطي مع 12 كوب من الماء، أو ما يكفي من الماء لتغطية منتجات لحم الخنزير. جلب ليغلي على نار عالية؛ والحد من الحرارة إلى انخفاض وترك الأوراق لحم الخنزير على نار خفيفة لمدة 2 ساعة. تحقق أحيانا وإثارة.

2. بعد طهي مخزون لحم الخنزير 2 ساعة، وإزالة بعناية الخنازير هام و قدم الخنازير إلى وعاء. السماح لتبريد وإزالة أي اللحوم من منتجات لحم الخنزير.

3. وفي الوقت نفسه، الموسم لحم الخنزير الأوراق المالية مع الملح إلى الذوق. كمية الملح اللازمة تعتمد على سالتينيس من منتجات لحم الخنزير المستخدمة. زيادة الحرارة إلى ارتفاع حتى الأسهم يغلي. إسقاط الخضر كولارد في الأسهم المغلي في باقات، واثارة حتى يتم ويلتد الخضر حتى جميع الخضر في الأوراق المالية. تقليل الحرارة إلى انخفاض مرة أخرى، والسماح للخضروات ينضج في الأسهم لمدة 30 إلى 45 دقيقة.

4. إضافة السكر واللحوم محفوظة من لحم الخنزير هكس والخنازير 'قدم إلى الخضر كولارد. الموسم لتذوق وتقديم الخضر الشمبانيا باستخدام ملعقة مشقوق. إضافة صلصة ساخنة لتذوق.

الخضر الخضر مع لحم الخنزير

الخضر الخردل مع لحم الخنزير

الخضر اللفت الخضر
الخضر والكروم
قيم هذه الوصفة
مثل هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!