سهلة كولارد الخضر مع وصفة الأرز (نباتي، خالية من الغلوتين)

أنا أحب أكل الخضر، ولكني لا أعرف أن كل شخص يتمتع بالخضار الورقية بقدر ما أقوم به، ولكني أؤمن إيمانا راسخا بأن معظم الناس يحبون فعلا تناول الخضروات (بما في ذلك الخضر) أيضا إذا كانوا دائما متبل وطهي بشكل صحيح. هذه الوصفة النباتية والنباتية البسيطة لخضروات الكولارد تضيف فقط بعض التوابل الأساسية، بما في ذلك السمن النباتي، رقائق الفلفل الأحمر والفلفل الكايين لمنحهم قليلا من ركلة كجزء من هذا النبات الخضار والكولارد الخضر وطبق الأرز.

يمكن تقديم الخضار و الكرز النباتي كطبق جانبي نباتي، أو إضافة بعض التوفو سوتيد أو التوفو المخبوزة جنبا إلى جنب لتحويله إلى مدخل. الخضر كولارد مع الأرز يجعل وجبة غذائية مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية، وأيضا فكرة عظيمة لأي شخص الطهي والأكل على الميزانية. الاقتران الأرز، والتي هي واحدة من أرخص الأطعمة يمكنك أن تجد فقط في أي مكان في العالم، مع شيء مغذي كما الخضر كولارد هو وسيلة رائعة لملء لرخيصة في حين لا يزال البقاء نباتي، نباتي، وصحية.

هل تحتاج إلى هذه الوصفة لتكون خالية من الغلوتين أيضا؟ فقط تأكد من استخدام مرق الخضروات خالية من الغلوتين، أو، أفضل من ذلك، وجعل الخاصة بك، حتى تعرف بالضبط ما هو في ذلك.

ما تحتاجه

• 2 كوب مرق الخضار
• 1 كوب الأرز الأبيض
• 1 ملعقة كبيرة من السمن النباتي
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 تسب رقائق الفلفل الأحمر < 2 أكواب كولارد الخضر (الشطف والمفروم)
• داش الفلفل (أو الذوق)
• اختياري: داش كايين الفلفل

كيفية جعله

في وعاء كبير، وجلب مرق الخضار ليغلي. إضافة الأرز، السمن النباتي والملح والفلفل الأحمر رقائق.

1. أضف الخضر كولارد وجلب إلى ينضج بطيئة.
2. تغطية وعاء والسماح للجميع لطهي الطعام على نار متوسطة منخفضة حتى يتم طهي الأرز وناعمة، حوالي 20 دقيقة، واثارة في بعض الأحيان. في هذا الطبق الخاص، وأنا شخصيا أفضل أن يكون الأرز المفروم قليلا قليلا حتى أنها لطيفة وناعمة.
3. إضافة اندفاعة من الفلفل الأسود وأكثر قليلا من الملح والفلفل الأحمر رقائق لتذوق. لطبق سبيسير، مزيج في 1/4 إلى 1/2 ملعقة شاي الفلفل الحار (أو اندفاعة من الصلصة الحارة) قبل أن يخدم.
4. يجعل أربعة حصص من الخضر والأرز.
5. المعلومات الغذائية، لكل وجبة:

السعرات الحرارية: 220
الدهون: 3. 8 غرام، 6٪ القيمة اليومية
الكوليسترول: 0mg
الصوديوم: 712mg، 30٪
1. 4g
بروتين: 6. 3g
فيتامين أ 18٪، فيتامين C 11٪، الكالسيوم 4٪، حديد 13٪
انظر أيضا: أكثر عشاء نباتي خال من الغلوتين

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!