وصفة الدجاج والخضروات منخفضة الدهون كروكبوت

في حين أن الفخذين الدجاج ليسوا منخفضين الدهون مثل صدور الدجاج، فهي مثالية للطهي بطيئة، تصبح عصيدة ذوبان كما أنها تطبخ. تأكد من اختيار الفخذين الدجاج الجلد وتقليم أي الدهون الزائدة قبل الطهي.

ما تحتاجه

• 1 البصل المتوسط، المفروم بدقة
• 1 كبير
• الكراث، الجزء الأبيض فقط، وتنظيفها وتقطيعها
• 1 8 أونصات حزمة الفطر المشقوق
• 8 أوقية الطفل الجزر
• 2 بطاطا حمراء متوسطة مقطعة إلى قطع
• 1 ساق كبير من الكرفس، شرائح
• 1 جنيه عديم العظم، فخذ الدجاج بدون جلد
• 1 15 أوقية يمكن طحن الطماطم
• مجانا، مرق الدجاج منخفضة الصوديوم
• 1 ورقة الخليج
• 1/2 ملعقة صغيرة الزعتر الطازج
• 1 صغير سبريج روزماري

كيفية جعله

1. أسفل معطف وجوانب من 4-كوارت طباخ بطيء مع رذاذ الطبخ نونستيك.
2. ضع الخضروات في الوعاء.
3. تقليم فخذين الدجاج من الدهون الزائدة ويقطع إلى قطع.
4. إضافة الدجاج إلى وعاء، تليها الأعشاب، والطماطم المسحوقة، ومرق الدجاج.
5. تغطية وطهي على انخفاض لمدة 7 إلى 9 ساعات.

لكل خدمة: السعرات الحرارية 271، السعرات الحرارية من القط 46، مجموع الدهون 5g (سات 1. 1g)، 94mg الكولسترول، 163mg الصوديوم والكربوهيدرات 29. 4g، الألياف 6g، والبروتين 26. 9 جرام

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!