دليل الأنواع الشائعة وأنواع التين

الأدرياتيك التين

تسمى هذه الأخضر الفاتح إلى التين الأصفر الفاتح أحيانا "التين الأبيض" للونها الفاتح. رأيت أيضا أنها تباع على أنها "التين مخطط الحلوى" عندما مخطط مثل تلك التي في الصورة هنا. لديهم وردي مشرق إلى الأحمر الداكن الرائعة ونكهة حلوة اضافية.

يتم حصاد التين الأدرياتيكي في يونيو ومرة ​​أخرى في أغسطس. طبيعتها السوبر الحلو يعني أنها تعمل بشكل جيد تماما كما الحلوى الفاكهة بسيطة من تلقاء نفسها.

الأسود بعثة التماثيل

الأسود التين مهمة هي حلوة للغاية (وأحيانا حتى طين قليلا من شراب) وبالتالي مثالية لخدمة عادي أو مع اللبن أو الجبن الطازج الطازج (مثل ماسكاربون، فروماج بلانك، أو الجبن المزارعين ) للتحلية. لديهم الجلد الأسود والأرجواني واللحم الوردي الداكن.

البني تركيا التين

البني التين التركي له الجلد الأرجواني البني الداكن، نكهة أخف من التين الأخرى، وأقل حلا ملحوظا من التماثيل السوداء مماثلة مماثلة المظهر. البني التين تركيا تعمل بشكل جيد في السلطات أو في الحلويات حيث سيتم استخدام التحلية. إذا كان كل ما لديك هو الديك الرومي البني وتريد الحلوى، يمكنك استخدامها لجعل برويلد التين.

كاليميرنا التين

تين كاليميرنا كبيرة نسبيا، مع الجلد الذهبي قليلا واللحم وردي التي لديها نكهة جوزي مميزة. كل التين لها أن نوتينس (وهذا هو السبب في أنها جيدة جدا مع المكسرات)، ولكن هذه لديهم شعور أقوى من الجوز حولهم. بالإضافة إلى ذلك، مع الدهانات الوردي ضرب، كاليميراس رائع قطع فقط وخدم كما هو.

كادوتا التين

كادوتا فيغس لها لون أخضر فاتح وهي أقل حلاوة من التين الأخرى. انهم الخام جيدة (انهم على ما يرام، حقا، وإذا كانوا التين الوحيد في متناول اليد أنها سوف تكون رائعة!)، ولكن تأخذ جيدا جدا أن يسخن مع شيء آخر (أنا أفكر العسل المقلية التين هنا، إذا كنت يجب أن تعرف). لقد عرفت بضربهم بأكبر كمية من الملح لإبراز حلاواتهم، ليس للجميع، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يحبون فيبي حلوة المالحة، انها جيدة رن جيدة.