التفاح تفتت وصفة الكعك

وتصدرت هذه الكعك التفاح الطازج الطازج مع خليط ستريوسيل زبدة زبدة. لا تتردد في استخدام البقان المفروم في هذه الوصفة أو إضافة القليل من التفاح المفروم إذا كنت لا تهتم للمكسرات. انهم لذيذ في كلتا الحالتين، وأنها تجعل الكعك لذيذ كبير لصباح خاص.

ما تحتاج إليه

• 1/2 كوب (4 أوقية) زبدة (خففت)
• 3/4 كوب معبأة السكر البني الفاتح
• 2 بيض كبير
• 1 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• 2 1/4 أكواب دقيق لجميع الأغراض (ملعقة وطريقة اكتساح، حوالي 10 أوقية)
• 2 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 2/3 كوب حليب
• 1 كوب التفاح المفروم (مفروم ناعما)
• اختياري: 1/2 كوب جوز (مفروم)
• لتفتيت الفتات:
• 1/3 كوب جميع الأغراض دقيق > 1/3 كوب السكر البني (معبأة)
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
• قرصة الملح

كيفية جعله

حرارة الفرن إلى 375 F. خط الكعك الكؤوس مع بطانات ورقة.

1. في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي، زبدة كريم و 3/4 كوب من السكر البني حتى الضوء. فاز في البيض حتى المخلوطة جيدا. فاز في استخراج الفانيليا.
2. في وعاء آخر يجمع بين 2/4 كوب من الدقيق مع مسحوق الخبز، 2 ملعقة صغيرة من القرفة، و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
3. أضف حوالي ثلث الخليط الجاف إلى الخليط المدهون بنصف الحليب. فاز على سرعة منخفضة فقط حتى المخلوطة. يضاف الخليط الجاف المتبقي والحليب المتبقي؛ فاز على سرعة منخفضة فقط حتى المخلوطة. أضعاف في التفاح المفروم. ملعقة الخليط في 12 أعدت الكعك الكعك، وملء حوالي 3/4 كامل.

في وعاء صغير، يجمع بين 1/3 كوب من الدقيق مع 1/3 كوب من السكر البني والقرفة وقمة الملح. مزيج لخلط جيدا. العمل في الزبدة مع شوكة أو أصابع حتى الخليط هو متفتت. رش كمية سخية على كل كوب الكعك شغل.

1. خبز الكعك لمدة 18 إلى 23 دقيقة، أو حتى مسواك إدراجها في وسط الكعك كبير يخرج نظيفة. يجعل 1 عشرات الكعك التفاح.