أوروبا الشرقية فرحة: وصفة بليبيري بلينتس

هذه الوصفة بلينبي التوت شائعة في جميع أنحاء أوروبا الشرقية. ويبدأ مع فطيرة رقيقة، فطيرة، مثل كريب التي يمكن أن تكون مصنوعة من الدقيق المختلفة ويتم طيها حول ملء توت. هنا المزيد عن بلينتزس أوروبا الشرقية.
خدمة هذه بلينتزس لوجبة الإفطار، أو الحلوى.

ما تحتاج إليه

• للخلطة:
• 1 كوب حليب
• 1/4 كوب ماء بارد
• 2 بيض كبير
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 1 قرصة ملح
• 1 ملعقة صغيرة من السكر
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
• للتعبئة:
• 1/2 كوب سكر
• 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة
• 1 1/4 جنيه، اختياري: 1 ملعقة صغيرة مكعبات الليمون مكعبات
• مقبلات: سكر الحلويات

كيفية جعله

في خلاط أو الطعام المعالج، الجمع بين الحليب والماء والبيض والدقيق والملح والسكر. مزيج حتى الخليط هو خالية من مقطوع، حوالي 15 ثانية أو أكثر. إضافة الزبدة المذابة ومزج لمدة 5 دقائق أخرى. تبريد الخليط لمدة 1 ساعة على الأقل.

1. 
   وفي الوقت نفسه، في قدر كبير، والجمع بين السكر والقرفة والليمون زست (إذا كان يستخدم)، والتوت. إرم ووضع على نار متوسطة. السماح لها أن يأتي إلى يغلي، والحد من الحرارة ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة. ازالة من الحرارة.
2. 
   

خفيف معطف 8 بوصة كريب عموم أو مقلاة نونستيك مع رذاذ الطبخ. وضع على نار متوسطة. صب في 1/4 كوب الخليط ودوامة حتى الجزء السفلي من عموم المغلفة تماما. صب قبالة أي فائض. طهي 30 إلى 45 ثانية والوجه. طهي 30 ثانية إضافية. إزالة إلى لوحة وتغطي مع منشفة ورقية لمنع التجفيف. كرر مع بقية الخليط.

1. 
   عندما تكون جاهزا للتجميع، استخدم ملعقة مشقوقة لوضع 1-2 ملعقة طعام من التوت (اترك الصلصة للزينة) على الثلث السفلي من الفطيرة. أضعاف أسفل إلى أعلى وبعيدا عنك لتغطية ملء. طي الجانبين في اتجاه المركز. لفة فطيرة بعيدا عنك، تنتهي مع الجانب التماس إلى أسفل. كرر مع الفطائر المتبقية وملء. إذا كان عمومك محنك جيدا، فإنه لا ينبغي أن تكون مغلفة مع رذاذ الخضروات إضافية.
2. 
   قم بتسخين نفس المقلاة على نار متوسطة وقم بإضافة الزبدة لتقلى كل جانب من بلينتس لمدة 2 دقيقة حتى هش. إزالة إلى مكان التقديم، مقبلات مع صلصة التوت والسكر الحلويات.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!