بيت آخر أوروبا الشرقية سولو كولاكي مع مسحوق الخبز وصفة

أوروبا الشرقية سولو كولاكي مع مسحوق الخبز وصفة

Zeitgeist Addendum (سبتمبر 2024)

Zeitgeist Addendum (سبتمبر 2024)
Anonim

هذه الوصفة لكولاكي أوروبا الشرقية تستخدم مسحوق الخبز وجبن القشدة والزبدة في العجين لصنع معجنات قشدة تصدرت مع الفواكه الحلو المحفوظة أو الجبن الحلوة.

هذه المعجنات هي أيضا مكتوبة كولاتشكي باللغة البولندية. ويمكن صنعها في مجموعة متنوعة من الأشكال، بما في ذلك الطيات ولفات مليئة الفواكه المحفوظة. هذه الوصفة تأخذ أسهل، ولكن لا تزال التقليدية، الطريق ويجعل المعجنات ببساطة تصدرت مع الحفاظ أو الجبن الحلو ملء كما تريدها. يمكنك استخدام كوكي دائري كما هو مبين أو جعلها في مربع، الماس، أو الأشكال الأخرى. هنا المزيد من وصفات كولاكشكي لإثارة المزيد من الاستكشافات.

عليك أن تخطط للمستقبل قليلا، كما ستحتاج إلى تبريد العجين لبضع ساعات أو بين عشية وضحاها قبل طرحه، أعلى عليه، وخبزه. التي يمكن أن تجعل من مشروع لاستكمال مع أطفالك أو الأحفاد. الأطفال يتمتعون بصمة الإبهام في ملفات تعريف الارتباط حيث ستضيفون الحلو الحلو.

ما تحتاج إليه

  • 1 كوب زبدة (خففت)
  • 1 (8 أونصة) جبنة كريمة (خففت)
  • 1 ملعقة طعام
  • 1 ملعقة سكر
  • 1 1/2 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • جرة واحدة من الفاكهة أو حليب الجبن الحلو (أو حشو لفة الحلو التشيكية أو حشو بيروجي الحلوة)
  • سكر الحلويات <
كيفية جعله

في وعاء كبير، فاز معا الزبدة، كريم الجبن، الحليب، والسكر حتى الخليط خفيف ورقيق. ثم، فاز في صفار البيض.

  1. في وعاء متوسط، خفقت معا مسحوق الطحين والخبز وتحريكها إلى خليط الزبدة لجعل عجينة قاسية. تغطية وعاء مع التفاف البلاستيك وتبريده عدة ساعات أو بين عشية وضحاها.
  2. حرارة الفرن إلى 400.
  3. طرح العجين بين ورقة غبار خفيف من ورق الرق شهادة لسمك 1/4 بوصة. قطع مع 2 بوصة كوكي القاطع.
ضع المعجنات على أوراق الخبز غير المجهزة حول 1 بوصة وبصرف النظر. جعل انطباعا في وسط كل المعجنات مع الإبهام غبار الدقيق أو الجزء الخلفي من ملعقة. ملعقة على حوالي 1 ملعقة صغيرة من التعبئة. كرر مع العجين المتبقية وأي قصاصات، المتداول بها، قطع الكوكيز، وملء لهم.
  1. خبز 10 إلى 12 دقيقة أو حتى طفيفة البني. قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من صحائف الخبز وقم بالتبريد تماما على رفوف الأسلاك.
  2. خزن الكوكيز في وعاء محكم. رشها بسكر الحلويات قبل تقديمها.
  3. يمكنك استخدام أي ملء الفاكهة التي ترغب، ولكن الاتساق يجب أن تكون ثابتة وليس سيلان أو أنك لن ينتهي مع المعجنات لطيفة تصدرت مع تتصدر.

المصدر:

سولو فود، تستخدم بإذن. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ.بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!