بريدد فريد توفو وصفة

لقد أصبح ابني البالغ من العمر 15 عاما نباتيا، وفي بعض الأيام أجاهد من أجل العثور على أطباق غير لذيذة لإشباع شهيته في سن المراهقة. في اليوم الآخر عندما كنت جعل شنيتزل الدجاج لأشقائه، قررت أن تجعل التوفو شنيتزل له. أنا فقط قطعت كعكة التوفو، بريدد عليه ثم المقلية كما لو كان قطعة من الدجاج. أحب ذلك!

ما ستحتاج إليه

• 2 كيك من التوفو (حوالي 8 أوقية أو 250 غرام لكل منهما)
• 1 1/2 فطائر الخبز كوب
• الفلفل الأحمر والثوم والملح والفلفل والبقدونس حسب الذوق
• 2 -3 بيض
• 1/2 كوب دقيق

كيفية جعله

1. استنزف التوفو الكعك عن طريق التفاف في المناشف الورقية ووضع تحت لوحة القطع. تزن أسفل قطع المجلس عن طريق وضع بعض السلع المعلبة على القمة. دع الوقوف لمدة 10 دقائق. التفاف الكعك التوفو. شريحة كل كعكة في ست قطع - كل ما يقرب من 1/4 بوصة (1 سنتيمتر) سميكة.
2. في وعاء ضحل، تخلط فتات الخبز مع التوابل.
3. في وعاء ضحلة أخرى، فاز البيض.
4. في وعاء ضحل ثالث، ضع الدقيق.
5. تراجع التوفو شريحة في الدقيق ويهز الزائدة. ثم تراجع في البيض ويهز قبالة الزائدة. ثم تغمس في فتات الخبز بحيث يتم طلاءه بالتساوي على كلا الجانبين.
6. زيت الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
7. تقلى التوفو بريدد في الزيت الساخن على كلا الجانبين. تقلى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى البني الذهبي. قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!