ساندويتش الكابريز مع الطماطم، موزاريلا + باسل الطازجة
طريقة عمل سلطة الموزاريلا الإيطالية (سبتمبر 2024)
ساندويتش كابريز هو نباتي نباتي إيطالي فرعي معبأ بالكامل من النكهة في حين يجري أيضا السوبر سهلة لجعل. مصنوعة من شرائح سميكة من جبنة موزاريلا طازجة وطماطم إيطالية حلوة وزيت الزيتون البكر الممتاز وغني بالزيت البلسمي والريحان العشبي، وليس من المستغرب أن شهرة هذه الساندويتش جعلتها إلى الولايات المتحدة.
نصائح:
1. إذا كنت تحصل على هذه السندويش في إيطاليا، فمن المرجح أن يتم مع موزاريلا الجاموس. على الرغم من أن الموتزاريلا العادية لا تزال تعمل عجائب على هذه السندويش، والحليب الجاموس يعطي الجبن انفجار إضافي من نكهة. إذا لم تتمكن من العثور على موزاريلا الجاموس حيث كنت تعيش، لا تقلق، لا يزال بإمكانك استخدام الموزاريلا الطازجة - فقط تأكد من أنك لا تستخدم المعالجة، وانخفاض الرطوبة متنوعة.
2. لم يكن لديك الصقيل البلسمي في متناول اليد؟ لا تقلق! يمكنك إما طلب بعض الصقيل أو استخدام الخل البلسمي العادي أو جعل بعض نفسك بإضافة 1/2 كوب من الخل البلسمي مع 1/4 كوب عصير التفاح ويغلي عليه حتى يقلل من شراب سميك. شخصيا، أنا أحب كلا الإصدارين على حد سواء وبالفعل التبديل عنه حتى إذا كنت تريد أكثر قليلا الحموضة (عادي الخل البلسمي) أو حلاوة (الصقيل البلسمي) في الغداء بلدي.
3. التوابل - لا ننسى الملح والفلفل المكونات الخاصة بك! هذا هو خطوة فائقة الأهمية من شأنها أن تجعل ساندويتش لذيذ لذيذ ولذيذ!
ما تحتاجه
- 1 لفة الفرعية الإيطالية
- 1/2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (الإيطالية العذراء)
- 1/2 ملعقة كبيرة الصقيل البلسمي
- 3 شرائح سميكة موزاريلا الطازجة (الجاموس إذا كان ذلك ممكنا )
- 2 الطماطم (طماطم كمباري طازجة، شرائح سميكة)
- 5 أوراق الريحان
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيفية جعله
- باستخدام سكين مسنن، شريحة لفة الفرعية الإيطالية في نصف.
- رذاذ في الداخل مع زيت الزيتون البكر الممتاز الإيطالي والبلسم الصقيل.
- أضف الريحان والطماطم إلى جانب واحد ويرش بالملح والفلفل. أعلى مع موزاريلا الطازجة وساندويتش قريبة. أكل الآن أو التفاف بإحكام للاستمتاع في وقت لاحق.
الجبن المشوي الكابريز مع الطماطم، موزاريلا، باسل
الجبن المشوي الكابريز مع جبن موزاريلا الباسل والبلسم الصقيل
الكرز (الطماطم باسل موزاريلا) وصفة الباستا
المعكرونة الكرزية تأخذ ثالوث الطماطم والريحان وجبن الموزاريلا ويضعها على العمل مع بعض المعكرونة لعشاء السوبر سهلة.
الطماطم الطازجة و باسل بروسشيتا وصفة
الإيطالية البساطة في أفضل حالاتها يمكن العثور عليها في هذه الوصفة بروسشيتا مع الطماطم الطازجة، الريحان، والجبن الموزاريلا.