كورنميل كورنميل عصيدة مع وصفة القرفة

في ما يلي وصفة سهلة وخمسة خطوات لعصيدة الذرة في منطقة البحر الكاريبي تعرف أيضا باسم باب الذرة في بربادوس وجامايكا لأنها تذكرنا بأغذية الأطفال.

العصيدة هي عنصر أساسي في العديد من الأسر في منطقة البحر الكاريبي، ويتم تصنيع مجموعة متنوعة من الحشائش بما في ذلك تلك التي تحتوي على دقيق الذرة والشوفان والساجو (التابيوكا) والموز والطحين والشعير. كورنميل، والشوفان، وساغو هي الأكثر شعبية من بوريدجيس.

بسبب عصيته إلى الأضلاع الجودة، عصيدة يعتبر باني الجسم وعموما يتم صنع سميكة بما فيه الكفاية لتناول الطعام مع ملعقة. يقدم في الصباح أو في المساء، ويعتبر وجبة في حد ذاته. لكل أسرة وصفة خاصة بها. في حين القرفة هو التوابل المفضل من خيار لهذه العصيدة، وبعض الناس أيضا استخدام ورقة الخليج.

ما ستحتاج إليه

- 2 - 2 ->

• 1/2 كوب ماء دقيق
• 2 1/2 كوب ماء مقسم
• 1 (3 بوصة) عصا القرفة
• السكر والحليب للتذوق

كيفية جعله

1. إلى وعاء متوسط، أضف دقيق الذرة و 1/2 كوب ماء. تحريك والسماح الوقوف دون انزعاج لامتصاص لمدة 5 دقائق.
2. في حين أن مسحوق الذرة تمرغ، أضف ما تبقى من 2 كوب من الماء إلى قدر متوسط ​​جنبا إلى جنب مع عصا القرفة. تغطية وجلب ليغلي.
3. عندما يغلي الماء، يسكب في دقيق الذرة الغارقة وكذلك أي سائل في وعاء إلى قدر. خفض الحرارة إلى ينضج وخفق لتجنب كتل.

1. كوك مغطى لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
2. إزالة وعاء من الحرارة، تحلية مع السكر والحليب لتذوق، واثارة حتى دمجها بالكامل. يخدم الساخنة في الأطباق الساخنة إذا رغبت في ذلك.

أنت أيضا قد ترغب في

• الكاريبي عصيدة الشعير وصفة: الشيء الوحيد الذي يختلف عن هذا عصيدة من وصفة أعلاه هو استخدام الشعير في مكان من الذرة والماء اضافية لطهي هذه الحبوب حتى العطاء.
• القمح الكاريبي من عصيدة القمح وصفة: كريم من القمح يحل محل الذرة في وصفة عصيدة. كريم القمح هو الحبوب مماثلة ل فارينا ولكن الأول هو الأرض أكثر ناعما ويميل إلى خلق أخف و أكثر سلاسة نهاية المنتج. بالإضافة إلى ذلك، فارينا لديها المزيد من السعرات الحرارية، والمزيد من الكربوهيدرات وألياف أقل من كريم القمح.
• شوربة الشوفان الكاريبي وصفة: كما هو الحال في الوصفين أعلاه، يتم استبدال الذرة مع الشوفان المدلفن والزبيب وجوزة الطيب تضاف جنبا إلى جنب مع القرفة والحليب والسكر. هناك الكثير من الطرق لتغيير هذه الوصفة. وتشمل وصفات منطقة البحر الكاريبي الأصيلة قطع الفاكهة مثل الموز الأخضر، والألبان، والبرتقال أو الخبز، وحليب جوز الهند غالبا ما يحل محل حليب البقر.
• البحر الكاريبي ساجو بوريدج وصفة: ويمكن مقارنة هذا مع بودنغ التابيوكا بيضة. يتم غلي اللؤلؤ تابيوكا صغيرة حتى شفافة ثم تحلى مع الحليب والسكر.القرفة هو التوابل التوابل من خيار ولكن الهيل أيضا يمكن استخدامها.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!