الفطر، الفلفل، وصفة الهليون تشاله ستراتا
منتدى تشاله (سبتمبر 2024)
وهناك طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من شله، وهذا شله ستراتا مع الفطر والفلفل والهليون يجعل طبق الغداء متأخر أو العشاء في وقت متأخر من الليل. إذا كنت تخدم حشدا، يمكنك مضاعفة وصفة ويخبز في طبق خبز 13 "× 9".
جعله وجبة: هذه شرائح لذيذة مثالية ل عندما كنت حنين الإفطار لتناول العشاء. تقدم مع سلطة بسيطة من الخس الروماني مع الطماطم المجففة الشمس وبيكانز، وكأس من النبيذ.
- 1>>ما تحتاجه
- 1 جنيه تشاله (مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة، حوالي 8 إلى 9 أكواب)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (زائد اضافية لتشحيم طبق الخبز) < 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز (بالإضافة إلى اضافية للرذاذ)
- 3 فصوص كبيرة من الثوم (تحطيم، مقشرة، ومفرومة ناعما)
- 10 أوقية الفطر كرميني (تنظيف، ستيمد، نصف، وقطع إلى أسافين) < 12 فلفل أحمر كبير (مفروم ومفروم)
- 12 هليون سبيرز (مقطوع ومقطع إلى 1/4 "قطع)
- ملح طعم
- فلفل أسود للتذوق
- 6 بيض كبير > 1 1/2 كوب حليب
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 1/2 كوب موزاريلا (تمزيقه)
- 5 أوقية جبن الماعز الماعز
- كيف
- 1. سخن الفرن إلى 350 F. زبدة بسخنة طبق خبز 8 بوصة × 8 بوصة أو طبق غرتان سيراميك مكون من 2 كوارت ضع مكعبات شله في وعاء كبير وتترك جانبا.
أضيفي الفطر ويطهى مع التحريك بشكل متكرر، لمدة 5 دقائق تقريبا، أو حتى يفرز الفطر العصائر ويخفف.
أضف الفلفل الأحمر والهليون ويطهى 5 دقائق أكثر، واثارة بشكل متكرر، حتى يتم طهي معظم السائل في المقلاة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود. إزالة من الحرارة ويوضع جانبا.
3. في وعاء كبير، خفقت معا البيض والحليب، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. صب خليط البيض على مكعبات تشالا. طي بلطف تشالا في الكسترد بحيث تكون كل من مكعبات مشبعة. السماح الوقوف لمدة 15 دقيقة حتى تشالا يمكن أن تمتص خليط البيض.4. ملعقة نصف تشالا في طبق الخبز أعدت، وسلس مع ملعقة لتغطية الجزء السفلي من الطبق. أعلى مع الخضار، ونشرها لتغطية بالتساوي تشالا. رش مع نصف موزاريلا تمزيقه. تفتت نصف جبنة الماعز على الطبق.
أعلى مع بقية مكعبات تشاله، ونشرها على حواف الطبق. أعلى بالتساوي مع جبن الموزاريلا والماعز المتبقية. رذاذ مع زيت الزيتون.
5. خبز الطبقات في فرن محمى لمدة 40 إلى 45 دقيقة، أو حتى ينفخ والذهبي، واختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة.استمتع!
قيم هذه الوصفة
أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!
آل أبوت الهليون - كيف تشتري وتخزين & كوك الهليون
تعلم كل شيء عن الهليون وكيفية شراء، وإعداد، وطهي الطعام. هذا الربيع الخضار هو متاح مارس حتى يونيو، اعتمادا على منطقتك.
بطيئة طباخ الهليون وصفة الهليون
هذه الوصفة الهليون ريسوتو مصنوع في كروكبوت. هذا الكروكبوت ريسوتو هو وجبة رائعة قبل الأمام.
سهلة وصفة الهليون وصفة مع الفطر
هذا وصفة الهليون وصفة من السهل أن تجعل مع صلصة بيضاء محلية الصنع، والزبدة، وفتات الخبز أو رقائق البطاطا المسحوقة. استخدام الهليون المطبوخ في وصفة طبق خزفي.