بطيئة طباخ الهليون وصفة الهليون

ريسوتو بسيطة جدا عند صنعها في كروكبوت، كما تثبت هذه الوصفة. الهليون المحمص، ليفنس، بغير إبطاء، هذا، كروكبوت، ريسوتو، صفة. على الرغم من أن النبيذ الأبيض طهاة من هذا ريكوتو كروكبوت، إذا كنت تفضل عدم طهي مع النبيذ، واستخدام مرق الدجاج بدلا من ذلك.

ما عليك

• 5 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، مقسم
• 1/3 كوب الكراث المفروم أو البصل
• ملح الكوشر والفلفل الأسود الطازج، لتذوق
• 1-1 / 4 أكواب أربوريو الأرز
• 3-3 / 4 أكواب منخفضة - مرق الدجاج الصوديوم أو مرق الخضار
• 1/4 كوب النبيذ الأبيض
• 1 £ الهليون
• 1/2 كوب الجبن البارميزان المبشور الطازجة

كيفية جعله

1. الحرارة 3 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون والكراث في مقلاة متوسطة، والطبخ حتى خففت الكراث. يتبل بالملح والفلفل. يحرك في الأرز.
2. رذاذ الحجري كروكبوت مع رذاذ الطبخ، أو فرشاة مع النفط. نقل خليط الأرز إلى كروكبوت. إضافة مرق الدجاج والنبيذ. تغطية ويطهى على ارتفاع 2 إلى 2-1 / 2 ساعة (تحقق بعد 1 ساعة، 45 دقيقة)، حتى يتم امتصاص معظمها السائل.
3. سخن الفرن إلى 425 درجة F. غسل و تقليم الهليون الرماح. إرم الهليون مع المتبقية 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل. مشوي 15-20 دقيقة، حتى العطاء. نقل إلى لوحة القطع. قطع الهليون إلى قطع لدغة الحجم. إضافة إلى ريسوتو. إضافة جبن البارميزان إلى ريسوتو. تذوق ريسوتو، وموسم مع الملح والفلفل، حسب الحاجة.