وصفة الدجاج والثلج البازلاء

لقد أعطينا ألفريدو الكلاسيكية لحظة وسهلة الترقية، والآن يمكنك أن تجرب ذلك في الراحة من منزلك!

بقدر ما أحب المعكرونة دسم، وأنا أعلم أيضا أنه من المهم أن تبقي الامور في الاختيار ووضع مساعدة من الخضار على الطاولة. هذا هو السبب تم إضافة البازلاء الثلوج مقدد إلى هذه الدورة الرئيسية أخف وزنا. ومع الكثير من أنواع البازلاء هناك، لا تحتاج إلى تضيع عند التقاط هذا التنوع معين. وهنا انهيار على الخلافات الخاصة بهم حتى تبقي لهم على التوالي.

ما وراء البازلاء، الدجاج المشوي و كمية أقل من جبنة البارميزان توازن هذا الطبق لذيذ. مع الكثير من البروتين والكالسيوم، وهذه المكونات اثنين مفيدة للاستهلاك اليومي.

ما ستحتاج إليه

• 1-1 / 2 جنيه بدون عظم، فخذ دجاج بدون جلد
• 1 ملعقة طعام زيت الزيتون البكر الممتاز
• 4 فصوص الثوم، مفروم
• 3 أكواب كريمة ثقيلة
• 3 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 جنيه فيتوتشين مطبوخ ومصفى
• 1/2 رطل البازلاء الثلجية، مقشر و تبريد
• 1 / 2 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان، مبشور
• 2 ملعقة كبيرة الزعتر الطازج
• كوك ملاحظة: تأكد من مجرد بلانش البازلاء الثلج … لا أوفيركوك لهم! أنها تطبخ بسرعة خاصة، ويمكن أن يكون غير مستساغ خصوصا إذا أصبحت موشي.
• إذا كنت ترغب في بعض المؤشرات على بلانشينغ، أو تحتاج فقط لتجديد سريع، ثم اتبع هذه سهلة
• تعليمات لضمان نجاحك. يمكنك دائما تجميد بعض البازلاء الثلوج مقشر في وقت لاحق!
• اختار القمح الكامل أو المعكرونة القائمة على الخضروات لاتخاذ وصفة خطوة أخرى إلى الأمام. هل يمكن دائما دوامة الخضروات الخاصة بك، أيضا، كما فعلت في هذا لذيذ
• وصفة.

كيفية جعله

1. في مقلاة الشواء، شواء الفخذين الدجاج حتى ينضج من خلال ما يقرب من 4-5 دقائق كل جانب.
2. جانبا والسماح لتبرد. تقطيع إلى قطع.
3. في مقلاة 10 بوصة، زيت الزيتون بالحرارة على نار متوسطة.
4. أضيفي الثوم و الحساء لمدة دقيقة واحدة؛ أقل حرارة
5. أضف الدقيق و طبخ حتى يتم دمج الدقيق و الزبدة.
6. أضف كريم، ملح، والفلفل على نار خفيفة حتى ناعمة وسميكة.
7. اثارة في البازلاء الثلوج، 1/2 كوب جبن البارميزان، والزعتر.

- ->

1. أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة وإرم حتى المغلفة.
2. أخرج المعكرونة على طبق، ضعي الدجاج المشوي على أعلى وجبن مع جبنة بارميزان إضافية.