وصفة دجاج و كالي طازج مع المعكرونة والجبن

كالي المفروم المطبوخ لذيذ في هذا طبق خزفي، ولكن يمكن أيضا أن تستخدم الخردل أو السبانخ. هذا هو طبق القلبية، مثالية لخدمة الأسرة في أي يوم من أيام الأسبوع أو جعله ل بوتلوك أو تجمع كبير. كاساريكس المعكرونة هو الملتوية قليلا، مفتوحة، أنبوبي الشكل الذي يحمل صلصة بشكل جيد للغاية. انها عملت بشكل جميل في هذا طبق خزفي، وسيكون كبيرا في المعكرونة دسم والجبن طبق كذلك. لا تتردد في استخدام فوسيلي، كامبانيل، المعكرونة، بين، أو المعكرونة مماثلة في هذا الطبق.

ما تحتاجه

• 16 أوقية فوسيلي أو كاساريكس المعكرونة
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقسمة
• 1 كوب البصل المقطوع
• 2 ملاعق كبيرة من الدقيق الدقيق
• 1/2 كوب <> 999 كوب 1 مرق الدجاج
• 1/2 كوب كريمة
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر أوراق المجففة
• 1 ملعقة كبيرة البقدونس المفروم
• 2 كوب مكعبات الدجاج المطبوخ > 2 كوب من الفلفل المجفف أو السبانخ، المطبوخة أو المجففة جيدا
• 2 كوب تمزيقه شيدر أو شيدر مزيج من الجبن
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1 كوب فتات الخبز الطازج
• --2>>
• كيفية جعله

طهي المعكرونة في الماء المغلي المملح وفقا لتوجيهات على الحزمة، ثم استنزاف وشطف بالماء الساخن؛ اجلس جانبا.

في وعاء مقلاة أو قدر كبير، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة. إضافة البصل وطهي الطعام، واثارة، حتى البصل هو البني البني. يضاف الطحين ويطهى، واثارة، حتى يتم دمج الدقيق وتطهى جيدا، حوالي 2 دقيقة. إضافة النبيذ ومرق الدجاج. مواصلة الطبخ، واثارة، حتى سميكة و بابلي.

2. أضيفي الكريمة والزعتر والبقدونس والدجاج واللفت، مع التقليب.

تحريك الجبن حتى تذوب، ثم الملح والفلفل حسب الذوق.

1. تتحد مع المعكرونة وتحول إلى طبق خفيف مدهون 2 إلى 2 1/2-كوارت.
2. تذوب 2 ملعقة طعام المتبقية من الزبدة وإرم مع فتات الخبز. انتشار على طبق خزفي.
3. خبز في 350 F لمدة 25 دقيقة، أو حتى طبق خزفي حار والجزء العلوي هو البني البني. إلى البني الفتات أكثر، وتحويل اللاحم على لبضع ثوان. مشاهدة بعناية، على الرغم من: أنها يمكن أن يحرق بسرعة كبيرة.