بيت طعام جرب هذه الوصفة كعكة الشوكولاته الغنية الشوكولاته

جرب هذه الوصفة كعكة الشوكولاته الغنية الشوكولاته

a lot of candy , refrigerator full of sweets (سبتمبر 2024)

a lot of candy , refrigerator full of sweets (سبتمبر 2024)
Anonim

هذا الشوكولاته حلوى كعكة هي كعكة الشوكولاته الغنية الأكثر غرابة. انها كعكة الشوكولاته مثالية لمحبي الشوكولاته في حياتك، وخاصة إذا كان بلوري مع هذه الوصفة الشوكولاته حلوى الصقيع.

الاختلافات على موضوع الشوكولاته

إذا كنت ترغب في صاعقة ضيوفك مع لذيذ، نسخة يتوهم من هذا المعيار، وتقديم لهم الشوكولاته معكرون كعكة من شأنها أن يكون لهم التسول للوصفة. إذا كنت تحسب السعرات الحرارية، فلن تضطر إلى التخلي تماما عن الحلويات الغنية. هذه كعكة الشوكولاتة الألمانية الدسمة منخفضة سوف ترضي أسنانك الحلو مع الحفاظ على تقليم الخصر الخاص بك. بدلا من إيقاعات بعد العشاء، قد تكافئ ضيف العشاء الخاص بك مع مذهلة الشوكولاته المسكرات كعكة.

أنواع الشوكولاته

كعكة الشوكولاتة حلوى وصفة فوق دعوات الشوكولاته غير المحلاة، واحدة فقط من أنواع كثيرة من الشوكولاته. الشوكولاته غير المحلاة، وغالبا ما تسمى "الشوكولاته الخبز،" يحتوي في المقام الأول الكاكاو الصلبة و زبدة الكاكاو في نسب مختلفة.

الكثير من الشوكولاته المستهلكة اليوم هو في الواقع في شكل الشوكولاته الحلوة، والذي يجمع بين الشوكولاته مع السكر. الشوكولاته الحليب هو الشوكولاته الحلوة التي تحتوي أيضا على مسحوق الحليب أو الحليب المكثف. الشوكولاته البيضاء تحتوي على زبدة الكاكاو والسكر والحليب، ولكن لا المواد الصلبة الكاكاو. الشوكولاته البيضاء، على الرغم من أنها مماثلة في الملمس إلى أن الحليب والشوكولاتة الداكنة، لا تحتوي على أي مواد صلبة الكاكاو.

يتم إنتاج الشوكولاته الداكنة بإضافة الدهون والسكر إلى خليط الكاكاو. الشوكولاته الحلوة هي الشوكولاته الخمور التي تمت إضافة بعض السكر (عادة ثلث)، والمزيد من زبدة الكاكاو والفانيليا. لديها أقل السكر وأكثر الخمور من الشوكولاته نصف نصفية، ولكن اثنين قابلة للتبديل في الخبز.

ما تحتاج إليه

  • 1-2 / 3 كوب طحين
  • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 أوقية شوكولا (غير محلى)
  • 1/2 كوب ماء > 1/2 كوب زبدة (خففت)
  • 1-3 / 4 كوب سكر
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
  • 3/4 كوب حليب
كيفية جعله

الشحوم والدقيق اثنين 9 بوصة المقالي كعكة دائرية. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

  1. قم بجمع أول مجموعة من المكونات مع خفاقة الأسلاك. اجلس جانبا.
  2. في حاوية ميكروافابل تذوب الشوكولاته بالماء. ميكروويف 1 دقيقة وتحقق الشوكولاته. إذا لم تذوب، واستمر ميكروافينغ لمدة 10 ثانية في وقت واحد. اجلس جانبا.
  3. في وعاء خلط كبير، كريم الزبدة والسكر. إضافة البيض واحد في وقت واحد. إضافة الفانيليا والمزيج. صب في الشوكولاته قليلا في وقت واحد وخلط. الجمع بين تماما. إضافة خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب حتى يتم استخدام كل شيء.
  4. صب الخليط في المقالي المعدة.
  5. خبز لمدة 27 إلى 35 دقيقة حتى اختبارها مع مسواك والكعكة قد سحبت بعيدا عن المقالي.
  6. فروست الشوكولاته حلوى كعكة كما تريد.