بيت طعام الكلاسيكية بوربون مينت جوليب كوكتيل وصفه

الكلاسيكية بوربون مينت جوليب كوكتيل وصفه

Como preparar un cóctel Mint Julep (سبتمبر 2024)

Como preparar un cóctel Mint Julep (سبتمبر 2024)
Anonim

أي شخص في سباق الخيل سوف يكون على دراية بهذا واحد كما هو الشراب التقليدي من كنتاكي ديربي خلالها يتم تقديم حوالي 80 000 جولبس. تقليديا، يتم تقديم النعناع جولبس في الفضة أو بيوتر أكواب والتي عقدت من قبل مقبض أو حافة من أجل الكأس للحفاظ على الصقيع الأمثل، لكنها تعمل أيضا في أي زجاج طويل القامة.

ما وراء بوربون والسكر والنعناع، ​​والشرط الآخر الوحيد لهذا الشراب هو سحق الجليد. أي شكل آخر من الجليد لن تخلق نفس التأثير، لذلك تأخذ من الوقت لإنشاء تلة لطيفة من الجليد سحق قبل خلط هذا الكوكتيل.

كبديل لخلط النعناع ومكعبات السكر، يمكنك أيضا صب شراب السكر بالنعناع. مع هذا بوربون كثيرا في الشراب، بطيئة يحتسي هو السبيل المناسب لتشرب.

وهناك أيضا العديد من الاختلافات من هذا الكوكتيل شعبية: 10 منعش النعناع جولب وصفات.

تحويل هذا الكوكتيل إلى الجليد المجمد …

ما عليك

  • أوراق من 4-5 النعناع الفرك
  • 2 مكعبات السكر أو 1/2 أوقية شراب بسيط
  • 2 1/2 أوقية ويسكي بوربون

كيفية جعله

  1. مكان النعناع وشراب بسيط أو السكر في كأس جوليب، زجاج كولينز، أو مزدوج الزجاج القديم الطراز.
  2. تشويش جيدا لتذويب السكر والافراج عن النفط ورائحة النعناع.
  3. أضف بوربون.
  4. املأ مع الثلج المجروش ويقلب جيدا حتى يصبح الزجاج متجمد.
  5. مقبلات مع النعناع سبريغ.
- 1>>

بعض النصائح ل أفضل النعناع جوليب

  • بلطف تشويش النعناع - تريد فتح عروق أوراق النعناع للافراج عن الزيوت الأساسية، لا المسيل للدموع الأوراق إلى بت التي تتعثر في أسنانك.
  • الثلج المكسور هو مفتاح - صنع الثلج المسحوق (بدون آلة) هو استخدام آخر لالمخلل الخاص بك: ضع مكعبات الثلج في كيس لويس أو ملفوفة في منشفة و اجتز هيك للخروج منه حتى تصبح مكعبات الخاص بك ناعما سحق الجليد. (هذا هو المخلص الإجهاد رائعة وآمنة).
  • تحريك جيدا - وبمجرد الانتهاء من شرب بنيت، تأخذ من الوقت لإثارة بلطف حتى يحصل على الزجاج فاترة.
  • الذهاب مع بوربون المفضلة لديك - إذا كان لديك العلامة التجارية المفضلة من بوربون، واستخدامه أو شيء من هذا القبيل. أنا أقترح اختيار واحدة من العلامات التجارية نهاية أعلى لحقيقة بسيطة أن بوربون هو السائل الوحيد في جوليب لذلك هذا (المحلاة ونكهة مع السكر والنعناع) هو ما سوف تذوق. إذا كنت ترغب في محاولة شيء جديد من، وهنا بعض التوصيات: أفضل بوربونز في كنتاكي ديربي.