صلصة الطماطم الكلاسيكية للمعكرونة

جعل صلصة المعكرونة الخاصة بك من السهل جدا. بمجرد أن تحاول ذلك، فسوف نتساءل لماذا شعرت ذلك يعتمد على أن زجاجة من صلصة (ليس هناك أي شيء خاطئ مع صلصة المعبأة في زجاجات - لدي عدد قليل من الجرار في مخزن بلدي في جميع الأوقات، لحظات حيث أنا فقط لم يكن لديك تلك الدقائق الإضافية، أو أنا فقط مشدود - لا أحكام هنا).

هناك العديد من الوصفات لصلصة الطماطم كما أن هناك طهاة الذين يصنعون صلصة الطماطم … هذا هو واحد يمكنني استخدامها في كثير من الأحيان، على الرغم من أنك يجب أن تشعر بحرية جدا لتختلف الموضوع. انها حصلت على الكثير من نكهة، حتى تتمكن من خفض على كمية من الثوم والأعشاب إذا كنت تبحث عن صلصة أخف وزنا لاستخدامها كخلفية في وصفة، بدلا من صلصة كاملة جسديا لنجمة في طبق المعكرونة الخاص بك. معجون الطماطم يثخن الصلصة ويضيف بعض الثراء، ولكن يمكنك تركها إذا كنت تفضل صلصة أرق.

يمكنك دائما إضافة بعض كرات اللحم إلى الطبق إذا كنت ترغب في وجبة أكثر قوة. إذا لم يكن لديك الوقت لجعلها نفسك، يمكنك دائما شراء بعض المجمدة أو المبردة، مثل ماما مانسيني، والتي يمكن العثور عليها في القسم المبردة من السوبر ماركت الخاص بك، وتأتي في مجموعة من الأصناف بما في ذلك بعض الجبن ارضاء الجماهير -stuffed الإصدارات!

ما ستحتاج إليه

- 2>>

• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 1 بصل كبير (مفروم ناعما، حوالي 1 كوب)
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم (
• مفروم ناعم)
• 2 28 أونصة علب الطماطم ( 3 ملعقة طعام من معجون الطماطم
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجففة
• ملعقة صغيرة من الريحان المجففة
• اختيارية: رقائق الفلفل الأحمر 1 × <1/2 ملعقة صغيرة ملح (كوشير أو خشن) << كيفية جعله
• قم بتسخين زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 5 دقائق. إضافة الطماطم ومعجون الطماطم، أوريغانو، والريحان ورقائق الفلفل الأحمر، إذا كان يستخدم. إضافة الملح والفلفل وتقديم صلصة على نار هادئة. قلل من الحرارة إلى متوسطة-منخفضة وينضج حتى تصل إلى صلصة قليلا، حوالي 20 دقيقة.

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!