إيسي كريامد هام ويث بيس البازلاء

هذا اللحم المشوي اللذيذ هو لذيذ على الحشوة أو الأرز أو يخدمه على المعكرونة، نخب نقطة، البسكويت الانقسام الساخنة، أو خبز المعجنات قذائف المعجنات.

لا تتردد في استخدام البازلاء والجزر بدلا من البازلاء، أو إضافة بعض بيمينتو المفروم للحصول على نكهة ولون إضافي. الهليون سيكون لذيذ في صلصة كذلك.

الدجاج أو الديك الرومي سيكون لذيذ مع لحم الخنزير في هذا الطبق.

ما ستحتاج إليه

• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 1/4 كوب بصل أخضر (مفروم)
• 2 ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج (مفروم)
• 2 ملعقة طعام من الدقيق
• 1 كوب حليب
• 1 / 2 كوب من الكريمة الثقيلة
• 1 1/2 إلى 2 أكواب مقطعة لحم الخنزير
• 1 1/2 كوب من البازلاء المجمدة (المذاب والمطبوخة والمجففة)
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح أو الذوق
• 1 / 8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• اختياري: جبن البارميزان

كيفية جعله

زبدة حرارية في قدر على نار متوسطة منخفضة. إضافة البصل الأخضر والبقدونس المفروم ويطهى لمدة 1 دقيقة. يحرك في الدقيق حتى ناعمة وبابلي. كوك، واثارة، لمدة 2 دقيقة.

أضيفي الحليب والكريمة الثقيلة تدريجيا. كوك، واثارة، حتى سميكة.

إثارة في لحم الخنزير المطهي والبازلاء المطبوخة، جنبا إلى جنب مع الملح والفلفل حسب الذوق.

مقبلات مع جبن البارميزان، إذا رغبت في ذلك.

ضعي لحم الخنزير المطحون على الأرز أو الفطائر أو الخبز المحمص أو البسكويت.

يتسع من 4 إلى 6

الاختلافات

• أضف حوالي 1/4 كوب من جبن البارميزان المبشور ذو الجودة العالية إلى الصلصة مع لحم الخنزير والبازلاء.
• استبدل نصف لحم الخنزير مع الدجاج المطبوخ أو الدجاج المطبوخ.

قد يعجبك أيضا

بطاطس و بازالات مع صلصة كريمة

معكرونة دسم مع لحم و هليون

سلطة باستا مع البازلاء و الهام

معكرونة و هام طبق خزفي

قيم هذه الوصفة > أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!