شوربة القرنبيط الكريمي مع جبن البارميزان

هذا الحساء الدسم مصنوع من القرنبيط الطازج والحليب والقشدة الحامضة أو الزبادي.

ما تحتاج إليه

• 1 كبير من القرنبيط
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 1 بصلة متوسطة (مفرومة ناعما)
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 3 أكواب حليب
• 1 كوب مقشدة أو زبادي عادي
• 3 مكعبات الخضار أو سحقت أو حبيبات الدجاج
• مقبلات: البقدونس المفروم
• مقبلات: جبنة البارميزان

كيفية جعله

1. تقليم القرنبيط وتفكك في فلوريتس. تغطية مع الماء والبخار حتى العطاء جدا.
2. في حين أن القرنبيط تبخير، suté البصل في الزبدة حتى خففت. يضاف الدقيق إلى الزبدة والبصل ويطهى لبضع دقائق، مع التقليب لدمج الدقيق في الزبدة. أضف ببطء 3 أكواب من الحليب، والقشدة الحامضة أو الزبادي، وإثارة أو خفقت حتى سميكة.
3. استنزاف القرنبيط ومزج في معالج الطعام حتى على نحو سلس. إذا رغبت في ذلك، معالجة خليط الحليب للحصول على نسيج أكثر سلاسة. إضافة القرنبيط نقية إلى خليط الحليب سميكة ويقلب جيدا. الحرارة من خلال.

1. مقبلات مع البقدونس المفروم قليلا وتخدم مع جبن البارميزان.

قد ترغب أيضا

القرنبيط، البطاطس، و شيدر شور

القرنبيط و شوربة الجبن

حساء القرنبيط المحمص

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!