منتجات الألبان خالية من صلصة الجبنة الخفيفة

هذه الوصفة تقف بشكل رائع للجبن في أطباق المعكرونة والخضار والبطاطا، و مع نكهة خفيفة و دسم، فهي صلصة مثالية لوجبات الطعام للأطفال.

يجعل حوالي 1 1/2 أكواب.

ما تحتاج إليه

• 1 كوب خميرة غذائية
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 1/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من مسحوق مرق الخضار
• 1 كوب حليب الصويا خال من الألبان (999) 3 ملاعق كبيرة من التاهيني (وتسمى أيضا معجون السمسم)
• ملح، لتذوق
• كيفية جعله

الجمع بين الخميرة الغذائية والدقيق ومسحوق مرق الخضار في قدر صغير، وخلط معا حتى جنبا إلى جنب.

أضيفي حليب الصويا والماء والطحينة، ثم قم بتشغيل الحرارة إلى متوسطة إلى منخفضة، ثم خلط حتى يذوب كل المسحوق والصلصة على نحو سلس. الحرارة حتى سميكة فقط ودافئة، حوالي 2-3 دقائق. (إذا كان لا يزال هناك طعم الدقيق في الصلصة، ويطهى لمدة 1-2 دقائق على نار هادئة جدا، إضافة 1 ملعقة كبيرة من الماء إذا لزم الأمر)

2. إيقاف الحرارة وإضافة الملح إلى الذوق.

قيم هذه الوصفة

1. أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!