منتجات الألبان الخالية من الألبان وصفة الجبن ريكوتا

الذهاب دون الجبن ليست سهلة. جبنة ريكوتا لديها خيار خال من الألبان. سواء كنت نباتي، على نظام غذائي منخفض الدهون أو مجرد قطع الألبان، وهذه الوصفة تساعدك على الحصول على إصلاح الجبن الخاص بك دون كسر النظام الغذائي الخاص بك.

صحي وخفيف، يعد هذا الجبن ريكوتا بديلا رائعا لأطباق المعكرونة مثل اللازانيا، مانيكوتي، والرافيولي، وأنه يعمل أيضا بشكل جيد في خبز الخضار والأوعية المقاومة للحرارة. هذا هو أيضا منعش كما إضافة باردة ودسم إلى سلطة جديدة. في حين أن معظم وصفات مع التوفو ندعو لك لاستنزاف ذلك، لا تحتاج إلى القيام بذلك لهذه الوصفة. مجرد فتح مربع!

اختيار التوفو للألبان الحرة ريكوتا

هناك نوعان رئيسيان من التوفو: التوت الحريري والمنتظم. أنها تأتي في مجموعة متنوعة من القوام: لينة جدا، لينة، متوسطة، شركة متوسطة، شركة، خارج الشركة، وشركة سوبر. ومن المعروف التوفو غير سيلكن أيضا التوفو العادية. هذه الوصفة على وجه التحديد تدعو إلى التوفو أكثر حراقة. قد تجد أن التوفو حريري يتم تعبئتها بشكل مختلف عن التوفو العادية، مما يعني التوفو السكين قد تكون في منطقة مختلفة من محل بقالة. لأن التوفو الحريرية لا تتطلب التبريد، قد تضطر إلى أن تبدو أكثر صعوبة للعثور عليه. ستجد أيضا أصناف صلبة ومفتتة من التوفو السيلكين. أفضل خيار للذهاب مع هو استنزفت وانهارت. على الرغم من أن هذه الوصفة يسرد تعليمات لهريس التوفو مع شوكة، وشرائه تفتت تساعد المكونات المتبقية تتحد مع ذلك بشكل أفضل وخلق الاتساق أكثر اتساقا التي يفضل البعض مع الجبن الريكوتا. بعض وصفات الجبن ريكوتا نباتي تدعو لمزج، ولكن هذا واحد لا. إذا كنت ترغب في نسيج أكثر سلاسة، يمكنك مزج المكونات معا.

- 2>>

تخزين الألبان الحرة ريكوتا

الألبان خالية من الجبن ريكوتا لديها فترة الصلاحية قصيرة جدا على عكس الجبن ريكوتا العادية التي يمكن أن تعقد ما يصل إلى 1-2 أسابيع بعد فتحه، ولكن هذا خالية من الألبان خيار ريكوتا يبقى فقط لمدة تصل إلى 3 أيام. إذا كنت لا تخطط لتناول الطعام الجزء بأكمله خلال هذا الوقت القصير، وقطع وصفة وصولا الى المبلغ المثالي بالنسبة لك.

لعمالقة صارمة الذين لا يستهلكون العسل، وذلك باستخدام رحيق الصبار يعمل كذلك.

- <>>

ما تحتاج إليه

• 2 كتل 12 أونصة سيلكين توفو (شركة إضافية)
• 1 ملعقة صغيرة من العسل (أو رحيق الصبار)
• 2 ملعقة صغيرة خل التفاح

كيفية جعله

1. في وعاء صغير، وهريس التوفو مع شوكة أو تنهار مع يديك. مزيج في المكونات المتبقية حتى جنبا إلى جنب بشكل جيد.

ستبقي ريكوتا لمدة 3 أيام في حاوية محكمة في الثلاجة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!