وعاء الفخار وصفة لحم الخنزير على الطريقة القطرية

هذه الأواني الفخارية البلد نمط وعاء الخنزير مصنوعة مع لحمي، عصيدة على غرار البلاد الأضلاع، حساء مكثف، ومزيج المرق الفطر. خليط الصلصة رائع مع الأضلاع والبطاطا المهروسة، أو خدمتها مع الأرز أو الأرز القرنبيط.

البلد نمط الأضلاع هي مماثلة ل قطع لحم الخنزير، و هي خيار ممتاز ل بطء الطبخ أو برايسينغ. هذه الوصفة الشعبية تنتج أضلاع لذيذة وصحية من شأنها أن تجعل وجبة رائعة مع البطاطس المهروسة والذرة أو الخضار على البخار.

- <>>

ما عليك

• 2 إلى 3 أضلاعه (على الطريقة القطرية، عديمة اللحم)
• الملح حسب الذوق (كوشير)
• الفلفل الأسود < / 10 3/4 أوقية مكثف من حساء الفطر
• 8 أوقية الفطر (طازجة، شرائح سميكة)
• 1 مغلف الفطر المرق مزيج
• 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو
• اختياري: 1 كومة ملعقة كبيرة دقيق جميع الأغراض *

كيفية جعله

ضع الأضلاع عديمة العظم في طباخ بطيئة.

1. في وعاء الجمع بين الحساء المكثف مع الفطر شرائح، مزيج المرق، والفلفل الحلو.
2. تغطية وطهي على منخفض لمدة 6 إلى 8 ساعات أو على ارتفاع لمدة 3 إلى 4 ساعات.
3. إزالة الأضلاع على غرار البلد إلى طبق دافئ والحفاظ على الدفء.
4. إلى ثخن المرق، وجعل عجينة ناعمة مع 1 ملعقة كبيرة من الطحين و 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد. يضاف الدقيق وخليط الماء إلى المرق ويقلب المزيج. اتجه إلى هاي ويطهى لمدة 15 دقيقة إضافية.

قدم الأضلاع ذات الطراز الريفي والمرق مع البطاطس المهروسة والذرة أو الخضار المبخنة أو الطازجة.

1. * الدقيق هو لمرق سمكا التي قد لا تكون ضرورية إذا كنت طهي الأضلاع على ارتفاع.

ريدر سوجستيون

"لقد أصبح هذا أحد الوصفات المفضلة لدينا لخدمة العائلة والأصدقاء، والاقتراح الوحيد هو زيادة الفطر وعدم قطعها صغيرة جدا أو فقدانها في الملمس". T. T.

• أنت قد ترغب أيضا

من السهل التفاح مطهو ببطء البلد نمط لحم الخنزير الأضلاع

• من السهل خبز المشوية على غرار البلد ضفائر لحم الخنزير
• وعاء الفخار الحلو والحامض نمط البلد الأضلاع مع الأناناس