بيت طعام أمريكا الجنوبية سحبت لحم الخنزير بطيئة طباخ وصفة

أمريكا الجنوبية سحبت لحم الخنزير بطيئة طباخ وصفة

A Look at Kitchens in the United States - Learn English Vocabulary - American Culture (سبتمبر 2024)

A Look at Kitchens in the United States - Learn English Vocabulary - American Culture (سبتمبر 2024)
Anonim

لحم الخنزير المسحوب بسيط لجعله في كروكبوت، ويمكن استخدامه بطرق عديدة. هذا لحم الخنزير على الطريقة الجنوبية الأمريكية محنك مع الكمون، أوريغانو والبرتقال والجير والثوم والبصل الأخضر تشايل. انها لذيذة في التاكو، في السندويشات مع صلصة الصلصا، أو مع الأرز.

ما تحتاج إليه

  • 1 4 £ لحم الخنزير المشوي بعقب
  • 1 البصل (المفروم)
  • 3 فصوص من الثوم (شرائح)
  • 1 البرتقال (المعزولة)
  • (999) 2 ملعقة صغيرة من الكمون
  • 2 ملعقة صغيرة من الكمون
  • 2 ملعقة صغيرة من الليمون
  • علبة من الفلفل الأخضر
  • 1 ملعقة صغيرة من لحم الخنزير
  • 1 كوب ماء
  • معجون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • مقبلات: سيلانترو (مفروم)
  • مقبلات: أساور الجير

كيفية جعله

  1. ضع البصل المفروم في كروكبوت كبير. ضع لحم الخنزير المشوي مع الملح والفلفل من جميع الجوانب ووضعه على رأس البصل.
  2. اضغط شرائح الثوم في مشوي لحم الخنزير في أماكن مختلفة، مما يجعل الشقوق بسكين إذا لزم الأمر.
  3. قم بتحريك الكمون والأوريغانو والأشجار الخضراء وقاعدة لحم الخنزير وأجي بانكا (إذا كنت تستخدم) في الماء، وتصب على الشواء.
  4. طبقة الجير والبرتقال شرائح على الشواء. تغطية وتحويل كروكبوت إلى عالية.
  1. كوك لمدة ساعتين على ارتفاع، ثم خفض درجة الحرارة إلى أدنى ويطهى لمدة 6 ساعات إضافية.
  2. إزالة اللحوم والاحتياطي. سلالة السائل من خلال مصفاة في قدر. تجاهل محتويات مصفاة.
  3. ينضج سائل الطهي على الموقد حتى ينخفض ​​إلى حوالي 1 كوب.
  4. سخن الفرن إلى 400 درجة. أجاد اللحوم، وإزالة الدهون الزائدة. تحريك صلصة منخفضة في اللحوم.
  5. انتشار اللحوم على ورقة الخبز والخبز لمدة 10-15 دقيقة، حتى البني البني وتسخينها من خلال.
  6. خدم مع أسافين الجير ومزينة مع الكزبرة، إذا رغبت في ذلك.
قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!