بروكلي سهلة مع وصفة الجبن صلصة

صلصة الجبن البسيطة تحول هذا القرنبيط اليومي إلى طبق جانبي ستحبه عائلتك.

ما عليك

• 16 أوقية المجمدة الرماح البروكلي أو زهيرات أو 1 رطل من البروكلي الطازجة
• 12 أوقية تمزيقه أو عملية مكعبة الجبن الأمريكي
• 2/3 كوب حليب
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
• داش الأرض كايين أو صلصة الفلفل الحار، إذا رغبت في ذلك
• الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج، لتذوق

كيفية جعله

1. البخار أو يغلي البروكلي بعد تعليمات الحزمة.
2. إذا كنت تستخدم البروكلي الطازج، قم بالبخار في مقلاة مغطاة فوق الماء المقطر لمدة 4 إلى 5 دقائق، حتى العطاء.
3. في مقلاة متوسطة أو صحن على نار متوسطة، قم بجمع المكونات المتبقية. الحرارة، واثارة في كثير من الأحيان، حتى يتم ذوبان الجبن والمزيج على نحو سلس، حوالي 7 دقائق. تذوق وإضافة الملح والفلفل كما هو مطلوب.
4. صب صلصة على البروكلي مرتبة على طبق تقديم أو في وعاء، أو تخدم صلصة بشكل منفصل.