سهلة وصفة الجبن سهلة الغلوتين

إذا كنت تبحث عن عامل الطعم على تلك الخضار البخارية العادية أو تبحث عن طريقة جديدة للحصول على طعام الأطفال لتناول القرنبيط، فكر في جعل هذه الوصفة سهلة للجبن خالية من الغلوتين.

صلصة الجبن تبدأ كما البشاميل أو "صلصة بيضاء". صلصة البشاميل مصنوعة من ثلاثة مكونات بسيطة: الدقيق والزبدة والحليب أو الكريم.

هذه النسخة خالية من الغلوتين تبدأ مع الزبدة والدقيق القطيفة. في بضع دقائق فقط، لديك صلصة الجبن خالية من الغلوتين دسم بشكل لا يصدق.

بمجرد لصق أشكال من الزبدة المذابة والدقيق قطيفة، يتم نقل الحليب أو الحليب الخالي من الألبان في لخلق صلصة ناعمة. وأخيرا، يأتي مزيج من الجبن والتوابل التي تحول السائل السلس إلى صلصة دسم.

يستخدم البارميزان والسويسري في هذه الوصفة، ولكن يمكنك بالتأكيد استخدام اختيارك من الجبن بدلا من ذلك. شيدر هو الجبن لذيذ في محاولة وسوف تجعل صلصة الجبن ناتشو روكين.

في محاولة للحصول على شخص لتناول الطعام الخضر في العشاء؟ إضافة هذه الصلصة الجبن خالية من الغلوتين ومشاهدة القرنبيط تختفي. تقدم مع رقائق التورتيلا خالية من الغلوتين ل نتشوس لحظة في يوم المباراة أو في حزبكم المقبل.

ما تحتاج إليه

• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 3 ملاعق كبيرة من دقيق الطماطم (خالية من الغلوتين)
• 1 1/4 كوب حليب فاتر (أو بديل خال من الألبان)
• 2 ملعقة طعام بارميزان
• 2 ملاعق كبيرة من الجبن السويسري (مبشور طازج)
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح محضر (خال من الغلوتين)
• 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل (خال من الغلوتين، وليس ملح)

كيفية جعله

1. تذوب الزبدة في قدر ثقيل على حرارة متوسطة منخفضة.
2. خفقت في دقيق القطيفة وتحريك حتى أشكال لصق شمبانيا. كوك لمدة 2 دقيقة يجري الحذر لعدم السماح للخليط البني.
3. أضف الحليب أو بديل خال من الألبان وخفق حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة. جلب فقط إلى غليان بطيء ببطء ثم إزالة من الحرارة.
4. أضف الجبن المبشور و التوابل الخالية من الغلوتين و يحرك حتى تذوب الجبن و الصلصة ناعمة و دسم.
5. يقدم دافئا على الخضروات الطازجة على البخار أو المعكرونة الخالي من الغلوتين.

نصائح

• استبدال الجبن المفضلة لديك في هذه الوصفة. صلصة الجبن شيدر هي واحدة من المفضلة.
• هذه ليست وصفة خالية من منتجات الألبان، ولكن يمكنك تقليل كمية الألبان عن طريق استبدال الحليب الخالي من الألبان مثل المعلبة حليب جوز الهند ضوء العضوية.

تذكير

تأكد دائما من أن أسطح العمل والأواني والمقالي والأدوات خالية من الغلوتين. لا ننسى أن قراءة تسميات المنتج والمصنعين يمكن أن تغير تركيبات المنتج دون إشعار. عندما تكون في شك، لا تشتري أو تستخدم المنتج قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من أن المنتج خال من الغلوتين.

قام بتحرير ستيفاني كيركوس

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!