بيت طعام كعكة الجزر الخالية من الغلوتين مع وصفة الجبن الكريمي

كعكة الجزر الخالية من الغلوتين مع وصفة الجبن الكريمي

بيتزا بالبطاطس و جبنة نباتي مع سمر حمدى فى صحى (الجزء الأول) (سبتمبر 2024)

بيتزا بالبطاطس و جبنة نباتي مع سمر حمدى فى صحى (الجزء الأول) (سبتمبر 2024)
Anonim

هذه الوصفة التي تحتوي على كعكة خالية من الغلوتين رطبة و فاتنة مع صقيع الجبن كريم يجعل من الممكن لأولئك الذين يعانون من الحساسية الغلوتين التمتع هذه الحلوى شعبية مرة أخرى.

اجعل اختيارك من جولات الكعك 2 (9 بوصة)، كعكة ورقة 1 (13x9 بوصة)، أو 36 كب كيك مع هذه الوصفة. المنتج المخبوز في أي شكل تختاره يجمد جيدا.

ثلاثة أكواب من الجزر المبشور دعا لإضافة كاروتين صحية، وهي المواد الغذائية التي يستخدمها الجسم لجعل فيتامين A. وهذا ليس سيئا للكعكة!

حرره ستيفاني كيركوس.

ما تحتاجه

  • للكيك:
  • 2 كوب سكر
  • 4 بيض ذو درجة حرارة كبيرة
  • 1 1/2 كوب زيت زيتون فاتح أو زيت نباتي مفضل
  • 2
  • 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز الخالي من الغلوتين
  • 2 ملعقة صغيرة من القرفة
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • 2 كوب > 3 كوب من الكرز المبشور طازج
  • 1 كوب المكسرات المكسرات المفضلة
  • للجبن كريم صقيع:
  • 4 ملاعق كبيرة من زبدة غير مملحة، خففت
  • 3 أوقية جبن كريم، خففت
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيلا > 2 1/2 كوب من السكر خالية من الغلوتين '(انظر الملاحظات)
  • --2>>
  • كيفية جعله
جعل كعكة

حرارة الفرن إلى 350 F (176 C).

خصص جانبا مقلاة كعكة بحجم 9 بوصة، مقلاة 13x9 بوصة أو 36 أكواب من الكعك لهذه الوصفة. إذا كنت تستخدم المقالي كعكة دائرية، الشحوم طفيفة ووضع دائرة من الرق في الجزء السفلي من عموم لسهولة إزالة. استخدام أكواب بطانة الورق إذا جعل الكعك.

  1. في وعاء كبير، سكر كريم والبيض مع خافق كهربائي أو خلاط خلاط. إضافة الزيت و 2 ملعقة صغيرة الفانيلا وفاز فقط حتى ناعمة.
  2. في وعاء منفصل، يجمع بين مزيج الدقيق الخالي من الغلوتين وصودا الخبز ومسحوق الخبز والقرفة والملح. خفقت على الجمع. إضافة المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة وفاز فقط حتى المخلوطة. لا تجاوز.
تحريك في الجزر المكسرات والمكسرات. صب الخليط في المقالي أعدت.
  1. خبز لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو حتى مسواك إدراجها في منتصف كعكة يخرج نظيفة. لالفطائر، والحد من وقت الخبز إلى 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تمرير اختبار مسواك. تبرد على رف السلك.
  2. جعل صقيع
  3. في حين أن الكعك أو الكعك والتبريد، مكان الزبدة، كريم الجبن، و 1 ملعقة صغيرة الفانيليا في وعاء خلط كبير وفاز على عالية حتى ناعمة. إضافة السكر الحلويات وفاز حتى ناعمة ودسم.

كعكة الصقيع مرة واحدة هو بارد تماما.

  1. ملاحظات:
  2. تذكير: تأكد دائما من أسطح العمل الخاصة بك، والأواني والمقالي والأدوات خالية من الغلوتين. اقرأ دائما ملصقات المنتجات. يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتجات دون إشعار. عندما تكون في شك، لا تشتري أو تستخدم المنتج قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من أن المنتج خال من الغلوتين.

يتم تصنيع منتجات السكر الأكثر حلاوة مع السكر الحبيبي مع نشا الذرة أو نشا التابيوكا. ومع ذلك، عند شراء السكر الحلويات، وتسمى أحيانا السكر المسحوق، وقراءة التسميات بعناية للتأكد من أن المنتج الذي تفكر لم يتم مع نشا القمح.

  • هذه الكعكة تبين جيدا باستخدام بوب الأحمر مطحنة الغلوتين خالية من البيتزا مزيج القشرة. أنه يحتوي على صمغ زنتان، مما يلغي الحاجة لإضافة المزيد من اللثة لهذه الوصفة. استخدام مزيج من الدقيق الخالي من الغلوتين المفضل لديك في هذه الوصفة وإضافة 1 ملعقة صغيرة زنتان أو صمغ الغار إلى وصفة إذا كان المزيج الذي تستخدمه لا يحتوي على واحدة من هذه اللثة الخبز.
  • قد يعجبك أيضا
  • وصفات خالية من الغلوتين من العيش بدون مجلة