بيض فلورنتين مع وصفة السبانخ

بيض فلورنتين هو طبق بيضة مسلوق مع السبانخ وصلصة بيضاء بسيطة. يتم ترتيب البيض على السبانخ المطبوخ، مغطاة صلصة وبعض الجبن تمزيقه أو المبشور، ثم خبز لمدة بضع دقائق لتذوب الجبن.

البيض والسبانخ جعل وجبة الإفطار سهلة أو جذابة أو طبق الغداء. هذا الطبق سيكون ممتازا للإفطار الخاص أو صباح العطلة.

ما ستحتاج إليه

• 1 حزمة (10 إلى 12 أوقية) السبانخ المجمد
• 1/4 زبدة زبدة
• 2 ملاعق كبيرة من الدقيق الدقيق
• 2 كوب نصف ونصف أو كريم فاتح
• 8 بيض، مسلوق
• ملح وفلفل أسود طازج، لتذوق

كيفية جعله

1. قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية / غاز 6). طبق زبدة ضحلة 2 كوارت
2. اطبخ السبانخ على الموقد أو البخار في الميكروويف بعد تعليمات الحزمة. قم بتجفيفها جيدا و اتركها جانبا.
3. إعداد صلصة بيضاء. في قدر صغير على نار متوسطة، تذوب الزبدة. إضافة الطحين؛ مزيج جيدا ويطهى، واثارة، لمدة 2 دقيقة. تضيف تدريجيا نصف ونصف أو كريم ضوء، واثارة باستمرار، حتى سميكة وشمبانيا.

1. رتب السبانخ في الجزء السفلي من طبق الخبز الضحلة المعبأ. ترتيب البيض المطبوخ، استنزفت على الجزء العلوي من السبانخ ثم ملعقة صلصة بيضاء على البيض. يرش مع الملح والفلفل والجبن المبشور أو الممزق.
2. خبز البيض في الفرن المسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق، أو فقط حتى ذاب الجبن.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!