وصفة عيد الفصح من فلورنتين

وصفات أكثر تقليدية لهذا الكلاسيكية، البرتقال النكهة فلورنسا عيد الفصح كعكة دعوة ل شحم الخنزير وتتطلب صنع رغيف بداية مع الخميرة. هذه الوصفة، التي تقودها والدتي في القانون من إيل روسينو، طاه المعجنات في فلورنسا فيا سينتوستيل، لا، وهي جيدة بما فيه الكفاية ليؤكل على مدار السنة. انها لذيذ كما هو وملء رائعة مع كريم، كريما باستتشيرا (كريم المعجنات)، أو قشدة.

- <>>

ما تحتاجه

• كوبين و 1 ملعقة كبيرة (250 جم) دقيق غير مقشر لجميع الأغراض
• كوب واحد ناقص 1 ملعقة كبيرة (200 جم) حبيبات سكر
• 4 ملاعق كبيرة عباد الشمس أو زيت الذرة
• 7 ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ
• بيضتين
• عصير وحمض البرتقال
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الخبز
• مقبلات: سكر الحلويات

كيفية جعله

1. سخن الفرن إلى 360 درجة مئوية (180 درجة مئوية).
2. تغلب البيض، وتخلط جميع المكونات معا باستثناء سكر الحلويات؛ سوف تحصل على الخليط السائل إلى حد ما.
3. فرزت في مسحوق الخبز وتصب الخليط في 8 من 12 بوصة عموم.
4. خبز سشياتشياتا لمدة 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى مسواك إدراجها في مركز يخرج الجافة.
5. بمجرد تبريد سشياتشياتا، قم بإزالته من المقلاة والغبار بشكل جيد مع سكر الحلويات (تأكد من أن ششياتشياتا باردة، أو أن السكر يأخذ طعم مر).

- 3>>

ملاحظة: ششياتشياتا ألا فيورنتينا هي كعكة مثالية للحشو، إما مع طبقة سخية من كريم محلى بخفة، أو مع كريما باستتشيرا أو كريما شانتيلي. في كلتا الحالتين، شريحة كعكة مفتوحة كما لو كان كتابا، ونشر طبقة من ملء على النصف السفلي، واستبدال النصف العلوي.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!