كعكة الطنان الطرية خالية من الغلوتين مع صوص الجبن كريام

كعكة الطائر هو ابن عم جنوبي حلو لجزيرة الجزر. الأناناس والموز والبيكان إضافة نكهة رائعة لهذه الكعكة التقليدية الشعبية.

تم تكييف هذه الوصفة من وصفة تظهر في سهلة الخالية من الغلوتين الخبز من قبل اليزابيث باربون.

للمناسبات الخاصة، وجعل الطبقات الجميلة كعكة الطائر المستديرة. للحصول على كعكة سريعة وسهلة، خبز كعكة الطائر الطنان في عموم ورقة.

- <>>

ما تحتاجه

• 1 1/4 كوب دقيق الأرز الأبيض (دقيق الأرز البني الرقيق)
• 1/2 كوب نشا الاروروت (نشا الذرة)
• 1 / 2 كوب دقيق الأرز الحلو
• 1/2 كوب دقيق القمح (الضوء)
• 1/4 كوب طحين التابيوكا
• 1 3/4 كوب سكر (حبيبات)
• 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من صمغ الغار (أو زنتان صمغ)
• 2 ملعقة صغيرة من القرفة (الأرض)
• 1 1/4 كوب زيت الزيتون (زيت الخفيف أو الكانولا)
• 3 بيض كبير < 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
• 1 8 أونصة يمكن أناناس (مكسر بالعصير)
• 2 كوب من الموز (مكعبات، 3 موز متوسط)
• 1 كوب بيكان (مفروم)
• وصفة أدناه)
• -

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت / 176 درجة مئوية

استخدم دائري كعكة بحجم 9 بوصة، مقلاة 9x13 مقلاة أو 36 أكواب من الكعك لهذه الوصفة. إذا كان استخدام المقالي كعكة، طفيفة الشحوم والغبار مع دقيق الأرز الحلو. خط، الكعكات بشكل كوب، ب، أكواب الورقة.

ضع جميع المكونات الجافة في وعاء خلط كبير واستخدم خفاقة كبيرة لتجميعها جيدا.

1. أضف الزيت والبيض والفانيلا واستخدم خلاط كهربائي للجمع. الخليط سيكون قاسية.
2. أضعاف في الأناناس مع عصير والموز والبقسان ويقلب على الجمع.
3. صب الخليط بالتساوي في المقالي أو أكواب الكعك.
4. ضع المقلاة في فرن محمى مسبقا. خبز الخليط في كعكة عموم (ق) 40-45 دقيقة أو حتى مسواك إدراجها في منتصف كعكة يخرج نظيفة. الجزء العلوي من الكعكة مع البني الذهبي. خبز الكعك لمدة 25-35 دقيقة أو حتى القيام به.
5. كعك بارد قبل الصقيع. إزالة الكعك جولة من المقالي عن طريق تشغيل بعناية ملعقة رقيقة حول حواف كعكة لتخفيف جانبي كعكة من المقالي. عكس المقالي مع الكعك المبردة على رف الأسلاك قبل صقيع.
6. 4 ملاعق صغيرة من زبدة غير مملحة

3 أوقية جبنة كريمة

• 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• 2 1/2 كوب من السكر الخالي من الغلوتين
• في حين أن الكعك أو الكعك يبرد وضع الزبدة، الجبن والفانيليا في وعاء خلط كبير وفاز على عالية حتى ناعمة. إضافة مسحوق السكر تدريجيا وفاز حتى ناعمة ودسم. عندما كعكة الصقيع بارد.
• تذكير: تأكد دائما من أن أسطح العمل والأواني والمقالي والأدوات خالية من الغلوتين. اقرأ دائما ملصقات المنتجات. يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتجات دون إشعار. عندما تكون في شك، لا تشتري أو تستخدم المنتج قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من أن المنتج خال من الغلوتين.

قيم هذه الوصفة
أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!