نصائح للطبخ للأطفال الخالي من الغلوتين

أطفال خال من الغلوتين. إستوكفوتو

يتطلب الطبخ للأطفال على الوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين تخطيطا خاصا ورعاية لضمان حصولهم على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجون إليها للنمو والازدهار. استبدال الوجبات السريعة مليئة الغلوتين مع الوجبات السريعة الخالية من الغلوتين، وبطبيعة الحال، ليست جيدة للأطفال.

وتبين البحوث أن الأطفال الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية هم أكثر عرضة لنقص التغذية. مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية أمر حيوي لنمو صحي والتنمية.

خطط للمستقبل عند الطهي للأطفال الخالي من الغلوتين

• اشرح لطفلك ما هي الأطعمة المأمونة بالنسبة لهم لتناول الطعام وما هي الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين وغير مسموح بها. سيتوقف عمق هذه المناقشة على عمر المساعدات البصرية التي تستخدمها للأطفال إذا كنت بحاجة إلى مساعدة طفلك على فهم مفهوم الأطعمة الآمنة وغير الآمنة.
• ساعد طفلك على كتابة أطعمةه المفضلة الخالية من الغلوتين في جهاز كمبيوتر محمول أو ملف وصفة. تقسيم الملف إلى أقسام لتناول الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة و "بعيدا عن الأطعمة المنزلية." وهذا سوف يساعد طفلك على فهم ما هو آمن بالنسبة لهم لتناول الطعام، وسوف تعطيك "الذهاب إلى" ملف عندما كنت بحاجة إلى أفكار وجبة.

- قائمة الحبوب والطحين الآمنة وغير الآمنة

قائمة الأطعمة المصنعة التي تحتوي غالبا على الغلوتين
نصائح للطباخين الجدد الخالي من الغلوتين

ما الأطفال حقا مثل > الأطفال على الوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين يريدون بشكل طبيعي أن يأكل الأطعمة التي تبدو وطعم مثل الأطعمة التي يأكلون قبل وضعها على نظام غذائي خال من الغلوتين. وصفات صديقة للأطفال خالية من الغلوتين السباغيتي والمعكرونة والجبن والبيتزا والكعك والكعك والخبز الخالية من الغلوتين التي تبدو مساعدة "طبيعية" لجعل الانتقال إلى نظام غذائي خال من الغلوتين أقل بكثير صدمة. المزيد والمزيد من الأطعمة الخالية من الغلوتين، سواء محلية الصنع ومخزن اشترى يبحثون للغاية "طبيعية" - حتى الخبز والبيتزا.

• الأطفال يحبون أن يأكل ما الأطفال الآخرين يأكلون، سواء حول طاولة الأسرة، في المدرسة أو في الحفلات. إذا كان الجميع يأكل البيتزا، فمن المهم أن تخطط للمستقبل وخدمة البيتزا الخالية من الغلوتين أيضا.

وصفات طعام خالية من الغلوتين خالية من الغلوتين

• وصفات خالية من الغلوتين خالية من الغلوتين

السماح للأطفال مساعدة كوك

احصل على والأطفال المشاركين في إعداد الأطعمة الخالية من الغلوتين وأنها سوف تتعلم كل شيء عن المكونات الخالية من الغلوتين وكيفية استخدامها. هذا هو لا تقدر بثمن مهارة الحياة للأطفال الخالية من الغلوتين!

وصفات سهلة الخالية من الغلوتين لتبدأ تشمل الكوكيز رقاقة الشوكولاته، قضبان الأرز متموج، والفطائر. الأطفال يحبون هذه الأطعمة - التي ينبغي أن تجعل بداية تجارب الطبخ أكثر متعة.

غلوتن-فري فري شيب مينت كوكي وصفة

• الأرز خالية من الغلوتين كريسبي سكوير وصفة
• الغلوتين الحرة تشيكس ميكس

نصائح للطبخ مع الاطفال

بعيدا عن المنزل
هذا هو على الارجح واحدة من أكثر القضايا الصادمة الآباء من الأطفال الخالية من الغلوتين لديهم للتعامل معها.الزيارات مع الأجداد، والنوم، وأعياد الميلاد، وغرف الغداء المدرسية، والأحداث الرياضية كلها الأماكن المحتملة حيث قد يتعرض طفلك الخالي من الغلوتين عن غير قصد إلى الغلوتين.

أخبر العائلة والأصدقاء والمعلمين ومدراء المدارس والمدربين والمربيات ومقدمي الرعاية النهارية بالضبط ما لا يمكن لأكله تناوله. اطبع قوائم الطعام المأمونة وغير الآمنة وقدم هذه المعلومات إلى أي شخص مسؤول عن رعاية طفلك.

تحدث إلى هؤلاء الأشخاص أنفسهم حول القيود الغذائية على الوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين واحصلوا على الوقت للرد على أي أسئلة لديهم.

الضغط على المخاطر الصحية المرتبطة بالتعرض العرضي للجلوتين.

• أرسل غداء مدرسي صحي وغذاء خال من الغلوتين والسفر والوجبات الخفيفة مع طفلك عندما يخططون للابتعاد عن المنزل.
• احصل على وجبة غداء خالية من الغلوتين
• احصل على وجبات خفيفة خالية من الغلوتين

ستاي بوسيتيف أند سوبورتيف

طفلك على نظام غذائي خال من الغلوتين حياة. فمن المهم أن تظهر للأطفال أن الأطعمة الخالية من الغلوتين يمكن أن تذوق كبيرة، تبدو طبيعية وأنها لا تزال قادرة على تناول الأطعمة المفضلة لديهم.

خطط للمستقبل، والتواصل مع طفلك الخالي من الغلوتين، والأسرة، والأصدقاء، والمعلمين ومقدمي الرعاية، والحفاظ على مخزن خالية من الغلوتين مخزنة جيدا وتقديم وجبات بسيطة ومتوازنة من الناحية التغذوية. الانتقال إلى نمط حياة خالية من الغلوتين سوف تصبح أسهل للطفل خالية من الغلوتين وبالنسبة لك أيضا.

اقترح القراءة

• أوسدا - نوتريتيونال توصيات للأطفال