جرب هذه الوصفة الخالية من الجلوتين من جينغرسناب كوكي

جينجرسنابس هي المفضلة لعشاق الكعكة المعمرة. وصفتنا هو حار السوبر مع جرعة إضافية من الزنجبيل الأرض. ما يجعل هذه الوصفة فريدة من نوعها هو أنه يدعو إلى اثنين فقط، من السهل العثور على الدقيق خالية من الغلوتين، لا النشا خالية من الغلوتين، والصفر الصمغ. لطيف!

لدينا وصفة هو التكيف من وصفة لملفات الكوكيز جينجيرسناب التي تظهر على الموقع الولايات المتحدة الجافة البازلاء والعدس من قبل الأميرة فطيرة.

يمكن إجراء العجين قبل عدة أيام من الخبز، وتغطي بإحكام وتخزينها في الثلاجة للراحة. للحصول على أفضل نتائج الخبز، تزن الدقيق خالية من الغلوتين. أعرف أكثر.

ما تحتاجه

• 6 ملاعق كبيرة من الزبدة (غير مملح، في درجة حرارة الغرفة أو خالية من الألبان الطيف تقصير الخضروات العضوية في درجة حرارة الغرفة)
• 3/4 كوب السكر (قصب البني، ضغط بقوة في كوب قياس)
• 1 بيضة كبيرة
• 1/4 كوب دبس (غير محسوب)
• 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
• 1 كوب / 127 غرام / 4. 5 أوقية طحين (غاربانزو فول، بوب الأحمر مطحنة العلامة التجارية المستخدمة في هذه الوصفة)
• 1 كوب / 140 غرام / 4.
• 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل (الأرض)
• 1 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة (الأرض)
• 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل <> 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح (كوشر)
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (خالية من الغلوتين)
• 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1/4 كوب السكر (قصب حبيبات، لفافة العجين الكرة قبل الخبز)

كيفية جعله

خط 2 ورقة الخبز مع ورقة الرق.

1. في وعاء خلط كبير استخدام خلاط كهربائي أو حامل خلاط لزبدة كريم والسكر. إضافة البيض والدبس والفانيليا وفاز حتى جنبا إلى جنب.
2. في وعاء منفصل، خلط الدقيق والتوابل والملح ومسحوق الخبز والصودا. خفقت لمزج بدقة. يضاف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة. مزيج حتى جنبا إلى جنب وسلس. سوف الخليط تكون سميكة.
3. غطاء وعاء وعجين الكعكة البرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة. أو ضع العجين في وعاء محكم وثلاجة لعدة أيام.
4. - 3>>

سخن الفرن إلى

1. 350 درجة فهرنهايت / 176 درجة مئوية أثناء تشكيل عجينة الكعكة للخبز. لسهولة، الكوكيز موحدة، استخدام 1 ملعقة كبيرة، مغرفة الآيس كريم محملة الربيع لتشكيل الكوكيز. خلاف ذلك، استخدم ملعقة كبيرة لتغليف العجين ولفة في الكرات. لفة كل الكرة في السكر الحبيبية ووضع كرات حوالي 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز.
2. خبز في فرن محمى لمدة 10 دقائق تقريبا. احرص على عدم تجاوز ملفات تعريف الارتباط. يجب أن الكراك على السطح ولكن لا تزال لينة قليلا في الوسط عند القيام به بارد على ورقة الخبز لمدة 5 دقائق ثم استخدام ملعقة لوضع الكوكيز على رف التبريد.
3. تذكير:

تأكد دائما من أن أسطح العمل والأواني والمقالي والأدوات خالية من الغلوتين.اقرأ دائما ملصقات المنتجات. يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتجات دون إشعار. عندما تكون في شك، لا تشتري أو تستخدم المنتج قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من أن المنتج خال من الغلوتين. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!