من السهل الروبيان المأكولات البحرية وصفة

لا تدع تلك القذائف مجرد تكذب هناك - وضعها للعمل لك!
تريد إضافة نكهة إضافية لأطباق المأكولات البحرية الخاصة بك في أي تكلفة إضافية؟ في المرة القادمة كنت تقشير الروبيان، وحفظ قذائف وجعل مخزون سريع.

- <>>

الصعوبة: سهل

تايم ريكيرد: 10 مينوتس

هير's هاو:

حرارة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الكانولا أو الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو ووك متوسطة الحرارة المنخفضة.

1. إضافة قذائف الروبيان وإرم جيدا. السماح للقذائف لطهي 2-3 دقائق، والتحريك في كثير من الأحيان.
2. أضف 1 1/2 كوب ماء إلى القذائف من كل رطل من الروبيان (3 أكواب للقذائف من 2 رطل، وما إلى ذلك)
3. إحضارها على نار هادئة، والضغط على القذائف مع ملعقة أو ملعقة كبيرة لاستخراج النكهة القصوى. ينضج 5-7 دقائق.
4. صب الأسهم من خلال مصفاة شبكة في قدر، والضغط لأسفل على قذائف حتى يتم استخراج كل السائل.
5. طعم الملح، إضافة قرصة إذا لزم الأمر والانتهاء من ذلك! لديك الآن الأسهم الأساسية سريعة ولذيذة التي يمكنك استخدامها لالصلصات والحساء، الخ

-

نصائح:

1. بعض الاختلافات سهلة:
   • استخدم الزيوت المنكهة مثل الثوم أو الريحان أو زيت الطماطم المجفف لقذف قذائف
   • استخدام العطريات مثل روزماري الطازجة، أوراق الكرفس، توت البهارات، أو قشور الحمضيات في ماء الطبخ
   • بديل 1/4 - 1/2 كوب من النبيذ الأبيض أو الدجاج الخفيف على كمية متساوية من ماء الطبخ
2. تلميح برو: لا تتجاهل قذائف حتى لو لم يكن لديك الوقت أو الحاجة لجعل الأسهم على الفور. وضعها في كيس المجمد الثقيلة أو حاوية وتجميد لهم لاستخدامها لاحقا. إذا أغلقت بإحكام، فإنها سوف تبقي لمدة 3 أشهر حتى كنت على استعداد لهم.

- 3>>

1. إضافي مكافأة تلميح لالبستانيين: بعد أن كنت قد جعلت الأسهم، إضافة قذائف المعدنية الغنية إلى كومة السماد الخاص بك أو العمل مباشرة في التربة في نهاية المطاف في كفاءة إعادة التدوير!