فقاعة الشاي النكهات: أكثر من 30 النكهات الشعبية لمحاولة

جيتي إيماجيس / جيري لافروف

على الرغم من أنه يعود فقط إلى الثمانينيات، فإن ما يسمى ب "شاي الفقاعة" (أو "شاي بوبا") يأتي في مجموعة مذهلة من الأنواع والنكهات. هذا الحليب والشراب الشاي شعبية من تايوان هو الإحساس في جميع أنحاء العالم وانها فتحت فئة فريدة من نوعها تماما من المشروبات.

من مجموعة متنوعة من نكهات الفواكه إلى أكثر قليلا من المغامرة الشاي فقاعة مثل الأفوكادو، يمكنك أن تأخذ هذا الشراب أينما تريد. الشاي فقاعة من السهل جدا لجعل في المنزل، وسوف تجد المحلات التجارية فقاعة الشاي في جميع أنحاء العالم يسافر.

الشاي فقاعة هو مجرد مشروب سعيد، حتى يكون متعة معها.

أساسيات فقاعة الشاي

يشمل الشاي الفقاعي الأساسي أربعة عناصر: الشاي المخمر (الشاي الأسود في الغالب)، والحليب (الذي يتم تخطيه أحيانا)، والنكهة و / أو التحلية (مثل شراب الفاكهة) تابيوكا اللؤلؤ أو "ق" مماثلة (الغذاء المضغ تقدر أكثر لنسيجه من نكهته). قد يكون هناك عدد قليل من المكونات الإضافية وأي من هذه الأربعة يمكن تبديلها أو القضاء عليها تماما.

عالم فقاعة الشاي واسع وأنه يأتي في أنواع كثيرة والنكهات. الدرس التالي في الشاي فقاعة ستركز على نكهة وحدها. كما سترى، الشاي فقاعة الخاص بك يمكن أن تأخذ على أي طعم تقريبا يمكنك أن تتخيل وهذه القائمة لا تبدأ حتى لتغطية كل منهم (بعض المحلات التجارية تقدم أكثر من 200 النكهات والأساليب). مع أي مزيج من أربعة فقاعة الشاي المكونات، وهناك احتمالات لا نهاية لها.

إضافة نكهة إلى الشاي فقاعة

النكهة الرئيسية لمعظم وصفات الشاي فقاعة يأتي من شراب أو مسحوق.

كما أن المقاهي ستحتوي على تشكيلة من زجاجات الشراب لنكهة لاتس، سوف يتم تخزين محال الشاي الفقاعي مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الشراب والمساحيق.

شراب النكهة البسيطة هو خيار النكهة الأكثر شعبية لأنها تخلط بسهولة في شاي الحليب. من بين النكهات الأكثر شعبية هي الفواكه، وخاصة الفواكه الاستوائية التي هي مشتركة لتايوان حيث تم إنشاء الشاي فقاعة.

من المهم جدا أن نعرف أن الشاي فقاعة بنكهة مع بعض الفواكه الحامضة يجب أن لا تشمل الحليب. الأحماض في هذه الفواكه تميل إلى تخثر الحليب وهذا هو واحد من الأشياء التي معظم شرب الشاي فقاعة تريد تجنب.

الأكثر شعبية فقاعة شاي النكهات

مع كل من هذه النكهات، حيث يجب أن تبدأ؟ فمن الأفضل أن تبدأ مع النكهات الشاي فقاعة الفاكهة الأكثر شعبية. انهم ضرب لسبب ونقطة انطلاق كبيرة لمغامرات الشاي فقاعة الخاص بك.

• العسل
• ليشي
• المانجو
• الفاكهة العاطفة
• الخوخ
• البرقوق
• الفراولة

إذا كنت ترغب في محاولة الشاي فقاعة هذا هو أكثر قليلا لذيذ،

• اللوز
• القهوة
• الزنجبيل
• الحلوى (مثل الشوكولاته أو الكسترد أو المانجو أو القلقاس)
• تارو

أكثر نكهة الفواكه للشاي فقاعة < من النكهات الشاي فقاعة المشتركة، ستجد أن هذه الفواكه جعل الشاي فقاعة ممتازة كذلك.

الفانيلا

• الموز
• الفاصوليا
• الفاصوليا
• جوز الهند
• جوز الهند
• الفاصوليا السوداء
• الكاكاو
• البطيخ
• البطيخ
• نكهات الشاي فقاعة
• إذا كان الشاي فقاعة الأفوكادو يبدو مجنون لك، والاستعداد لمغامرة مع هذه النكهات. ستجد أن الشاي فقاعة الزهور هي ممتعة جدا. كما أنه من الصعب مقاومة طعم النكهات الأكثر حلاوة مثل الشوكولاته والكراميل.

الشعير

الشوكولاته

• الشوكولاته
• الخزامى
• المخاوي
• روز
• السمسم
• البنفسج
• ق لا حقا نكهة فقاعة الشاي
• في حين أن "فقاعة "في اسم" الشاي فقاعة "في الأصل أشار إلى فقاعات الهواء التي شكلتها هز مخاليط الشاي والحليب، ويستخدم الآن للإشارة إلى" اللؤلؤ "وغيرها من المكونات الموجودة في المشروبات مماثلة. هذه المشروبات عادة ما يسمى ما يسمى "ق" في تايوان والصين.

ق هو نسيج مضغ الذي هو المعشق في المأكولات الصينية والتايوانية. الأطعمة ق لا يجب أن يكون لذيذ أن تكون شعبية، وأنها عادة ليست كذلك. ومن الأمثلة البارزة على ذلك هو اللؤلؤ التابيوكا، والنوع الأكثر شعبية ومشهورة من "فقاعة" في الشاي فقاعة.

اللؤلؤ تابيوكا هي صغيرة، جولة الكريات من النشا التابيوكا المغلي التي توفر مطاطية جدا، تقريبا اللثة-- مثل الملمس ونكهة صغيرة جدا. فهي عادة الأرجواني الأسود، على الرغم من أنها يمكن أيضا أن تكون بيضاء أو الباستيل في اللون.

وهناك اختلاف شائع في اللؤلؤ الطبيعي التابيوكا هو "بوبا" - أكبر تابيوكا اللؤلؤ، وقياس حوالي 1/4 بوصة في القطر.

حجم التمييز من تابيوكا اللؤلؤ هو أساسا في آسيا.

أسماء

• شاي فقاعة
• و بوبا تستخدم بشكل أكثر تبادلا في الغرب. ومن المثير للاهتمام، كلمة " بوبا
• " هي أيضا عامية ل "الثديين الكبيرين" في تايوان وأجزاء من الصين. وبالمثل، تابيوكا "المعكرونة" أصبحت إضافة شعبية إلى الشاي فقاعة. وعادة ما تكون مصنوعة من تابيوكا بيضاء وتتحول إلى خيوط رقيقة، مثل المعكرونة التي يمكن أن تطفو حتى من خلال القش فقاعة الشاي واسعة. وتشمل مصادر أخرى من ق في فقاعة الشاي البطاطا الحلوة، القلقاس، "بيض الضفدع" (في الواقع نوع من بذور الريحان)، ساغو النشا اللؤلؤ، وصبار الألوة فيرا.

المزيد من إضافات النكهة لشاي فقاعة

كما لو لم تكن هناك اختلافات كافية بالفعل، يمكنك أيضا إضافة مكونات إضافية إلى الشاي فقاعة.

من بين المضافات الأخرى من فقاعة الشاي الحلو "الحساء" مثل حساء الفاصوليا الحمراء، حساء الفاصوليا مونج (أو "حساء الفاصوليا الخضراء")، أو المجففة، وإعادة تشكيل لونجان (عيون التنين) حساء. هذه إضافة حلاوة، اللون، والملمس، ونكهة إلى الشاي فقاعة.

آخر نكهة الشاي فقاعة شائعة تأتي من مسحوق بودنغ مزيج، والتي يمكن أن تكون مختلطة في الشراب أو إضافة باعتبارها "تتصدر" (لا مختلطة في، ولكن يسمح لتغرق إلى أسفل). النكهات الشعبية من الحلوى ل فقاعة الشاي تشمل الشوكولاته، البيض الكسترد، المانجو، القلقاس.

وتشمل بعض المشروبات الشاي فقاعة أيضا الفواكه الطازجة (وخاصة المانجو، يتشي، أو العاطفة الفاكهة)، مربى الفواكه أو الهلام، وغيرها من المكونات.