محاولة جعل الكينوا الإفطار التدافع لقطيع الخاص بك

الكينوا كبيرة لتناول الافطار! . 1MoreCreative / جيتي إيماجيس

إذا كنت تملك الببغاء، قد رأيت هذا العنصر عند البحث عن وصفات جديدة للطيور الخاصة بك. ربما كنت قد سمعت أبدا من الكينوا من قبل. إذا لم تكن قد حاولت ذلك، كنت في لمفاجأة سارة لأنه ليس فقط الأذواق جيدة، انها مغذية شرسة.

الكينوا وضوحا: كين واه . نشأت في منطقة جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية، وقد تم أكلها من قبل السكان الأصليين من بيرو والإكوادور وبوليفيا وشيلي لآلاف السنين.

هو نبات واسع الأوراق يسمى "الزائفة الحبوب" التي تنتج وفرة من الحبوب مثل البذور. هذه البذور هي ما يتم حصادها وتناولها. سوف النباتات، على غرار مماثل في الدخن البقاء على قيد الحياة حتى في أقسى الظروف: التربة الفقيرة، علو مرتفع وقلة هطول الأمطار. ويمكن أن تنمو في التربة الصخرية وتحتاج إلى القليل من الرعاية لتزدهر. لقد وجدت دائما عند إجراء بحثي أن بعض النباتات التي تنمو في أقسى الظروف يبدو دائما أن تكون مغذية جدا.

الكينوا مدهش من وجهة نظر غذائية. عالية في البروتينات الكاملة والألياف، وانخفاض في الصوديوم، الكينوا حزم والوب الغذائية عند استهلاكها. تحتوي على مستويات أعلى من الحديد من العديد من الحبوب الأخرى، وكذلك مستويات عالية من البوتاسيوم، الريبوفلافين، المغنيسيوم، لديها توازن مثالي تقريبا من جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية. حمض أميني أساسي هو واحد يحتاج إلى أن يأتي من الطعام. ويمكن تصنيع بعض الأحماض الأمينية من قبل الجسم.

هذا ليس هو الحال مع حمض أميني أساسي. يجب عليك استيعابهم حتى يمكن استيعابها. ببساطة ليست هناك العديد من الأطعمة هناك التي لديها كل من الأحماض الأمينية الأساسية في كل مصدر واحد، ولكن الكينوا هو مصدر كبير من كل منهم.

الكينوا خال من الغلوتين ويحتوي على ما يقرب من ضعف كمية الكالسيوم كما العديد من الحبوب الأخرى.

كوب واحد من الكينوا المطبوخ يحتوي على محتوى الكالسيوم التقريبي لربع من الحليب. للأسر الطيور مع الببغاوات مثل الرمادي الأفريقي الذين يحتاجون إلى متطلبات الكالسيوم اليومية أعلى من الطيور الأخرى، الكينوا هو وسيلة رائعة لتوفير هذا المعدن الذي تشتد الحاجة إليه إلى الرمادي الخاص بك.

يحتوي الكينوا على طلاء خارجي يسمى الصابونين، وهو طلاء خارجي مر، صابوني، ويعتقد أنه يحمي الحبوب من أن تؤكلها الطيور والحشرات. مثل العديد من الحياة النباتية الأخرى مثل الصبار مع الشوك والأسم اللبلاب التي من شأنها أن تجعل حياتك بائسة إذا كان بشرتك يتعرض لها، وقد وضعت هذا النبات آلية الدفاع في الذوق. إذا لم يتم غسل الكينوا وشطفها جيدا بالماء النظيف أو الطازج، فإنه مثل العض في شريط من الصابون المحبب.

وقد تم تجهيز معظم الكينوا المتاحة تجاريا لإزالة السابونين قبل التعبئة والتغليف، ولكن شطف شامل مع الماء البارد في مصفاة إزالة أي آثار من السابونين المتبقية.لقد استخدمت الكينوا في تشوب والحبوب خبز لسنوات الآن، وتوقف الشطف عليه عندما أخذته من حزمة منذ فترة طويلة مع أي مشاكل على الإطلاق. إذا كنت تستخدم مصدرا تجاريا جيدا مثل الكينوا الأحمر مطحنة بوب، لا ينبغي أن تكون هناك حاجة لشطفه في المنزل.

فقط اتبع الاتجاهات الحق في الخروج من حزمة لطهي الطعام، وسوف تتحول رقيق ولذيذ. انها طهاة بسرعة جدا، في حوالي 15 دقيقة، وأنه هو تماما الحبوب تنوعا. ما عليك سوى إضافة كوبين من الماء إلى كوب واحد من الكينوا وجعله يغلي في وعاء سنويا على الموقد. بمجرد أن يأتي إلى يغلي، وانخفاض الحرارة ليترك على نار خفيفة والسماح لها امتصاص الماء على نار هادئة، واثارة في بعض الأحيان. مرة واحدة وقد تم استيعاب كل من المياه يمكنك السماح لها باردة وخدمة لطيورك كما هو، أو استخدامه في الأطباق الأخرى التي تجعل لقطيع الخاص بك. يمكنك خدمتها جنبا إلى جنب أو مختلطة في الخضار المفروم.

معظم الكينوا المستهلك في الولايات المتحدة يستخدم كحبوب كاملة، مثل الأرز أو الشعير ويتم تقديمها بشكل منفصل أو في الأوعية المقاومة للحرارة أو البيلاف. لقد رأيت أيضا أنه رش في السلطة.

يمكنك استخدامه في خبز الحبوب في كل مرة تقوم فيها بتصنيع هذا الطهي اللذيذ لقطيعك.

خبز الحبوب هو الطبق الذي هو ببساطة مثالية لاستخدام الكينوا.

في بعض الأحيان يمكنك أن تجعل البيض للطيور الخاصة بك وهذه الوصفة قد يكون مجرد حتى فينيكيست من أكلة الجلوس ويأخذ إشعار:

كينوا الإفطار التدافع

هذه وجبة دافئة ومريحة من السهل إعداد ويمكنك أن تختلف فإنه لتناسب الطيور الخاصة بك عن طريق إضافة الخضروات الموسمية الطازجة. قشر البيض يعزز كمية الكالسيوم ويضيف نسيج مقدد.

¼ كوب كينوا مطبوخ الكينوا (اتبع إرشادات التحضير على العبوة.)

¼ كوب بروكلي سلاو (تمزيقه القرنبيط والجزر والملفوف الأحمر أو تم شراؤها مسبقا في محل البقالة) ومع ذلك، يفضل الطازج.

¼ كوب يام مطبوخ أو بطاطا حلوة، مكعبات صغيرة

بيضتان مع واحدة من قشر البيض أو تستخدم هاتشد!

1 ملعقة صغيرة من بذور الكتان

1 ملعقة صغيرة من كبسولات القمح

1 ملعقة صغيرة من فلفل جالابينو

(استخدم كميات مناسبة من المكونات لإطعام عدد الطيور في قطيعك، الببغاوات وجبة إفطار صحية وسخية مع ما يكفي للمساعدة الثانية.)

كسر البيض وضرب حتى مختلطة جيدا. وضع 1 قشر البيض في كوب قياس وملء بالماء. ضع في الميكروويف على ارتفاع حتى الماء المغلي لمدة دقيقة أو اثنتين. (وهذا يضمن عدم وجود الأوساخ أو بقايا على قشر البيض). إزالة قذيفة من الماء والسماح قذيفة لتبرد. تنهار بدقة مع أصابعك أو تنهار باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة أو دبوس المتداول. إضافة إلى ضرب البيض.

إذا كنت لا تحرص على غلي قذائف البيض، فكر في محاولة "قشر البيض" من قبل توين بيكس أفياري. انها منتج لطيفة التي هي مريحة وقصب المستخدمة في جميع أنواع التطبيقات

مزيج تماما من بقية المكونات في وعاء منفصل، إضافة إلى البيض وقشر البيض خليط التأكد من أن جميع المكونات هي مجتمعة والمغلفة مع البيض .وينبغي أن يكون هذا الخليط سميكا جدا ومكتظا. رذاذ مقلاة مع رذاذ الطبخ. تخليط البيض على نار متوسطة، القذف بخفة وتحول إلى طهي بالتساوي حتى الخليط جافة نوعا ما. إزالة من مقلاة والسماح للبيض لتبرد حتى فاتر. جزء البيض في أطباق السلطانيات و مقبلات مع رش من المكملات الغذائية أو تتصدر من الطيور الصحية المفضلة لديك الطيور والمكسرات أو براعم.

(إزالة الأطباق من متناول القطيع الخاص بك بعد حوالي ساعة كما هذا هو إعداد الطازجة.)

الكينوا هو على نطاق أوسع المتاحة من أي وقت مضى، ويمكن العثور عليها في معظم مخازن الأغذية الصحية، أمر عبر الإنترنت وفي محلات البقالة المتخصصة. للحصول على خيار نظام غذائي صحي للطيور الخاصة بك، والنظر في محاولة الكينوا.