ما هو نوع الشواية المناسب لي؟

هولاند غريل ليبرتي BH421AG9. ذي هولاند غريل

السؤال: ما هو نوع من الشواية هو حق لي؟ كهربائي؟ غاز؟ فحم؟ بيليه؟

الإجابة: أفضل شواء بالنسبة لك هو الذي يناسب احتياجاتك، نمط حياتك وميزانيتك. عندما تقرر هذا النوع من شواء تريد الحصول على تحتاج أولا إلى الإجابة بصدق ما تريد الخروج من شواء. هل تريد أن تكون قادرة على وضع معا وجبة مشوية بسرعة، مع القليل جدا من الوقت؟ هل نكهة المادة الأكثر؟

أي نوع من المساحة لديك؟ هل هناك أي قوانين محلية قد تحد من ما يمكنك الحصول عليه؟

شواء الغاز هو النوع الأكثر شيوعا من شواء تباع هذه الأيام. ويقدم نكهة جيدة، وبراعة، والراحة. معظم مشاوي الغاز تتطلب كمية جيدة إلى حد ما من الفضاء، ولا يمكن استخدامها قريبة جدا من أي هيكل. إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة فإنك ربما لا يمكنك استخدام شواء الغاز. يمكن أن يكون مشاوي الغاز الموقد الجانبية، مجموعات المشواة، والشعلات متعددة وحفنة كاملة من الميزات. تتطلب مشاوي الغاز الوقود إما من خط الغاز الطبيعي أو من خزان البروبان. يجب تجهيز الشواية للوقود المحدد. الشيء العظيم في موقد الغاز هو أنه يمكنك تسخينه و أن يكون الطبخ في اقل من عشر دقائق.

--2>>

تقدم فحم الفحم أفضل نكهة من مشاوي الغاز وأيضا تتطلب كمية كبيرة من الفضاء لتجنب الحرائق غير المرغوب فيها. تتطلب مشاوي الفحم أن تشتري الفحم وأن لديك الكثير من الوقت للحصول على النار.

عموما، يجب أن تخطط على 20 إلى 30 دقيقة من الوقت الذي ضوء الفحم حتى كنت على استعداد للشواء. أيضا، على عكس شواء الغاز، الفحم لا يمكن ببساطة إيقاف. يمكنك، بطبيعة الحال، دوز الفحم في الماء ولكن هذا يمكن أن يكون ضارا لشواء الفحم. إذا كنت تشرب في كثير من الأحيان سوف ينتهي بك الأمر في إنفاق الكثير في الوقود مع شواء الفحم مما كنت مع شواء الغاز.

في حين أن معظم مشاوي الفحم تكلف أقل من مشاوي الغاز فإن تكلفة الوقود أكثر من تعويض عن الفرق.

المشاوي الكهربائية تقدم أقل نكهة شواء أصيلة ولكن يمكن عموما أن تستخدم في أي مكان تقريبا. المشاوي الكهربائية يمكن أن تسخن بسرعة ولا تتطلب أي وقود غير مأخذ كهربائي قريب. ومع ذلك كنت حقا لا تفقد الكثير في طريق نكهة. أيضا، العديد من المشاوي الكهربائية لا تولد حرارة عالية جدا التي هي مطلوب للأطعمة احرق على شواء. إذا كنت مقيدا بالقوانين المحلية أو تقتصر على شرفة صغيرة، فقد يكون لديك خيار للشواء الكهربائي فقط. وإلا، أوصي حقا ضدهم.

هناك مشاوي أخرى هناك مثل مشاوي بيليه. بيليه شواء يحرق الكريات الصلبة التي مصنوعة من قصاصات الخشب. أنها توفر نكهة الصلبة الحقيقية التي هي متفوقة على مشاوي الفحم.ولكن الكريات يمكن أن يكون من الصعب تحديد موقع في بعض المناطق وأنها يمكن أن تكون مكلفة. مشاوي بيليه هي أيضا ليست رخيصة، يكلف حوالي بقدر شواء ذات نوعية جيدة الغاز. مشاوي بيليه هي أيضا المدخنين جيدة حتى تحصل على هذه براعة إضافية.