أفضل 7 طباخات سوس فيد لشراء في 2017

سوس فيد هي طريقة طهي تستخدمها المطاعم وراء الكواليس لفترة طويلة، ولكن لم تكن التكنولوجيا حتى وقت قريب متاحة للاستخدام المنزلي. أساسا، الغذاء هو فراغ-- مختومة في كيس من البلاستيك-- الغذاء آمنة ومغمورة في وعاء كبير من الماء. على عكس الطبخ "يغلي في كيس"، يتم التحكم في درجة حرارة الماء في سوس فيد بعناية ويستخدم درجات حرارة أقل بكثير للطهي الأطعمة، في كثير من الأحيان لفترة طويلة. الجهاز سوس فيد يسخن الماء في حين … أكثر تعميم بلطف حتى لا تكون هناك البقع الساخنة أو الباردة.

النتائج من الطبخ سوس فيد هي على عكس الطرق الأخرى، لا سيما عندما يتعلق الأمر اللحوم صعبة مثل الضلوع قصيرة التي يمكن طهيها حتى عطاء عصاري، ولكن لا يزال الوردي داخل. تصبح محض الضلع ذات الجودة العالية عطاءا كضلع رئيسي مكلف. يبقى صدور الدجاج العطاء والعصير.

هناك نوعان أساسيان من الأجهزة سوس فيد في السوق اليوم التي تباع للاستخدام المنزلي. ويمكن استخدام الأجهزة من نوع العصا في أي وعاء أو حاوية أخرى آمنة للحرارة تكون عميقة بما فيه الكفاية. وتشمل الوحدات القائمة بذاتها دبابة، لذلك ليس هناك حاجة لحفر مخزون. ومع ذلك، فهي أكبر من ذلك بكثير، لذا فهي ليست سهلة التخزين. إليك أفضل الخيارات المتاحة الآن.

• 01 أوف 07

  أفضل عموما: سانسير سوس فيد إمرزيون سيركولاتور، 110 فولت

  - 3>>

  

  يمكنك حفظ: شراء على الأمازون

  نهج لا الرتوش ل سوس فيد، وهذا نموذج عصا سانزير ليس لديها الكثير من أجراس وصفارات، لكنه يفعل بالضبط ما كنت في حاجة إليها لكى يفعل. فإنه يسخن الماء لدرجة الحرارة المحددة التي قمت بتعيينها، وتعميمها حتى للتسخين، فإنه يحمل درجة الحرارة حيث يمكنك تعيين حتى تقوم بإيقاف تشغيل الجهاز، سواء كان ذلك ساعة أو بعد يوم واحد.

  قراءات رقمية مشرقة بما فيه الكفاية لقراءة من مسافة، حتى في ضوء خافت، والتحكم في درجة الحرارة من السهل مجرد الاتصال الهاتفي بسيط. لأنه ليس هناك … المزيد من الموقت، ستحتاج لمشاهدة ساعة أو تعيين جهاز توقيت لتمكنك من معرفة عندما يتم الطبخ. وكان هذا أيضا مشروع كيك ستارتر الناجح الذي أصبح شعبية بشكل لا يصدق. سيكون لديك لتوفير الأكياس البلاستيكية الخاصة بك، ولكن العديد من المراجعين تقرير ببساطة باستخدام أكياس زيبلوك. فقط تأكد من أنها خالية من ببا.

• 02 من 07

  الوصيف، أفضل عموما: تشستيبس جول سوس فيد

  

  يمكنك حفظ: شراء على الأمازون

  و جول سوس فيد هو الوافد الجديد نسبيا في السوق، لكنه يأتي مع ميزات كبيرة. هذا هو واحد من أصغر في السوق في 11 بوصة فقط طويل القامة، لذلك سوف يصلح في درج المطبخ للتخزين. أنه يحتوي على قاعدة مغناطيسية ومشبك جانبي، لذلك يمكن استخدامها في مجموعة واسعة من الحاويات، مع أقل من 1 1/2 بوصة من الماء في وعاء. على الطرف الآخر من المقياس، فإنه يمكن التعامل مع ما يصل إلى 10 غالون من الماء.

  يتم التحكم في ذلك بواسطة تطبيق جوال، لذا ستحتاج إلى جهاز أندرويد أو أبل … المزيد لتعيينه والتحكم فيه.كما أنه يعمل مع الأمازون اليكسا للتحكم الصوتي وردود الفعل. الجانب السلبي هو أنك سوف تحتاج هذا الهاتف أو جهاز آخر مع التطبيق تحميل للسيطرة على جول.

• 03 من 07

  أفضل ويفي تمكين: أنوفا الدقة طباخ ويفي 2nd الجنرال (900 واط)

  

  يمكنك حفظ: شراء على الأمازون

  الأجهزة هذه الأيام هي الحصول على أكثر ذكاء وأكثر اتصالا، وهذا سوس طباخ فيد هو مثال رئيسي. فهو يربط الهاتف الذكي الخاص بك عن طريق البلوتوث وواي فاي، حتى تتمكن من تعيين، تغيير، ومراقبة الطبخ الخاص بك من بعيد، وهو أمر عظيم عندما كنت الطبخ وجبة سوس فيد التي قد تستغرق عدة أيام.

  ولكن هذا ليس نهاية الطبخ الذكية. يمكنك تأخير بدء وقت الطهي واستخدام الجليد في حمام الماء للحفاظ على الطعام البارد حتى حان الوقت لبدء التدفئة. إذا كان الماء … المزيد من درجة الحرارة ترتفع فوق 40 درجة فهرنهايت، فإن أنوفا سوس فيد تبدأ الطبخ حتى لا يعقد الطعام أبدا في درجة حرارة غير آمنة.
  يمكنك تعيين دفع الإخطارات على الهاتف الذكي الخاص بك حتى تعرف دائما ما يحدث مع طباخ، ويمكنك التحكم في الوقت ودرجة الحرارة من الهاتف الخاص بك دون الحاجة إلى دفع الأزرار على طباخ.

  التطبيق يأتي مع وصفات وأوقات الطبخ المقترحة، أو يمكنك تعيين الوقت الخاص بك ودرجة الحرارة.

  -1>>
• 04 أوف 07

  أفضل الراقية: بوليسينس سلسلة شيف سوس فيد التجاري الغمر سيركولاتور

  

  قمت بحفظ: شراء على الأمازون

  هذا هو سوس فيد العصا التجارية التي تباع للاستخدام المنزلي، ويمكن بسهولة التحكم في درجة حرارة تصل إلى 8 غالون من الماء، إذا كنت يحدث أن يكون حاوية كبيرة. معدل تدفق المياه قابل للتعديل، حتى تتمكن من تعيينه بمعدل أبطأ في حاويات صغيرة ومعدل أسرع للطهي في حاوية أكبر.

  تعرض شاشة لد درجة الحرارة المحددة ودرجة الحرارة الفعلية، ويتضمن الجهاز حالة سفر وتخزين.

  هذا يأتي مع سعر حاد، ولكن منذ أن تم تصنيفه … أكثر للاستخدام التجاري، وينبغي أن تستمر لفترة طويلة جدا وتكون موثوقة للغاية. قد يكون مفرطا بالنسبة لشخص سوف يطهي بضع شرائح اللحم مرة واحدة في حين، ولكن من المنطقي بالنسبة للأشخاص الذين يطهى بكميات أكبر وتحتاج إلى جهاز التي يمكن السيطرة على الحرارة في حجم أكبر من الماء.

  تابع إلى 5 من 7 أدناه.
• 05 من 07

  أفضل النفس: سوس فيد المياه العليا فرن، SVS10LS

  

  يمكنك حفظ: شراء على الأمازون

  هذا سوس فيد "فرن المياه" يحمل حوالي ثلاثة غالونات من الماء وله أزرار على الجزء الأمامي من وحدة لضبط درجة حرارة الطبخ والوقت. وحدة لديها غطاء يقلل التبخر، والتي يمكن أن تكون مشكلة مع الأطعمة الطهي لفترات طويلة للغاية من الزمن. وهو يتضمن رف الحقيبة للمساعدة في الحفاظ على أكياس من المواد الغذائية منفصلة أثناء الطهي حتى التدفئة.

  هذا ليس لديه مضخة التي تعمم المياه. بدلا من ذلك، رف مثقب على الجزء السفلي من الخزان يخلق الحراري الحراري أن … المزيد يحافظ على المياه ساخنة بالتساوي من أسفل إلى أعلى.لأنه لا يوجد مضخة، انها أكثر هدوءا أن وحدات أخرى. ومع ذلك، بالمقارنة مع الأجهزة على غرار عصا سوس، وهذا سوف يستغرق الكثير من مساحة التخزين، ويأتي مع سعر هيفتير.

  لا يزال لا يمكن أن تقرر على ما تريد؟ لدينا جولة المتابعة من أفضل سوس فيد أفران يمكن أن تساعدك على العثور على ما كنت تبحث عنه.
• 06 من 07

  أفضل آلة دي: دوركفود سوس فيد تحكم في درجة الحرارة

  

  يمكنك حفظ: شراء على الأمازون

  إذا كنت غير متأكد من أنك تريد شراء جهاز آخر أن لديك للعثور على غرفة ل، هذا تحكم يمكن أن تتحول الخاص بك طنجرة بطيئة القديمة المتربة، طبخ الأرز، سخان دلو، أو غيرها من الأجهزة المماثلة، في حمام ماء سوس فيد.

  الجهاز إلى حد كبير التوصيل والتشغيل، مع عدم وجود البرمجة، والأسلاك، أو المعرفة التقنية المطلوبة. المراقب يراقب درجة حرارة الماء مع التحقيق ويتحول الجهاز أو جهاز التدفئة داخل وخارج للسيطرة على درجة حرارة الماء.

  في حين أن هذا لا يشمل … أكثر وسيلة لتعميم المياه، فإنه يوفر مرونة تسمح لك لاستخدامه مع الأجهزة التي تملكها بالفعل. إذا كنت يحدث أن يكون كبير، المتوسطة، والصغيرة طباخات بطيئة جمع الغبار، يمكنك اختيار واحد هذا هو الحجم المثالي لما كنت الطبخ.

  إذا لم تكن متأكدا من وجود جهاز سيعمل معه، فمن السهل معرفة ذلك. مع الجهاز في وضع التدفئة، افصله، ثم قم بتوصيله مرة أخرى. إذا كان يعود إلى وضع التدفئة بدلا من البقاء خارج، وسوف تعمل مع هذا المراقب.

  - 1>>
• 07 أوف 07

  أفضل متعدد الاستخدامات: أوليسو برو سمارت هاب موقد الحث مع فرن سوس فيد

  

  حفظ: شراء على الأمازون

  هذا هو اتخاذ مختلفة على سوس فيد الطبخ، مع كوكتوب التعريفي يقترن دبابة سوس فيد. الموقد يسمح بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة ويتصل مع الخزان لضمان درجة حرارة الطهي المناسبة. لوحة فاصلة قابلة للإزالة تحافظ على الطعام من الجزء السفلي من الخزان، ورفوف قابلة للتعديل تمكنك من وضع الطعام في الخزان.

  يمكن للدبابات أيضا لطهي الطعام مباشرة، بدون حمام ماء وأكياس، حتى تتمكن من استخدامه كطباخ بطيء أو تغلي بعض المعكرونة. يمكن أن يكون الموقد التعريفي … أكثر المستخدمة دون خزان، حتى تتمكن من احرق شرائح اللحم بعد كنت قد طهي لهم عبر سوس فيد.

  تشمل هذه الحزمة السداده فراغ، وهو مفيد جدا ل سوس فيد الطبخ. السدادة يمكن التعامل مع الأطعمة الرطب (مثل اللحوم في ماء مالح) وكذلك الأطعمة الجافة. إذا كنت يحدث لديك بالفعل السداده فراغ، هناك نموذج بسعر أقل أن لا تشمل السداده.

  في حين أن خزان سوس فيد هو حاليا الجهاز الذكي الوحيد الذي يمكن للمركز التحكم فيه، وتقول الشركة أن هناك المزيد في الأعمال. قد تكون هذه الوحدة مثالية لشخص دون موقد كبير الذي يريد التحكم بشكل أفضل على الطبخ.

الاشتراك في النشرة الإخبارية اليومية

الإفصاح: التجارة الإلكترونية المحتوى مستقل عن المحتوى التحريري وقد نتلقى تعويضا فيما يتعلق بشراء المنتجات عن طريق الروابط الموجودة في هذه الصفحة.