الدجاج اللحم وصفات سهلة لجعل المستقبل

إذا لم تكن قد حاولت اللحم المصنوع من الدجاج من قبل، كنت في لعلاج. هذا اللذيذ لذيذ على وصفة الكلاسيكية مثالية للأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم الحمراء، أو لشخص يريد فقط تغيير وتيرة.

هل يمكن استخدام الثدي الدجاج الأرض أو الأرض اللحوم الداكنة والأبيض في هذه الوصفة سهلة لاللحم الدجاج. فقط تأكد من خبز لهم حتى تصل درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت والتحقق من أن درجة الحرارة مع ميزان حرارة الغذاء دقيقة. أنا أحب استخدام هذه اللحم في بيستو رافيولي مع الدجاج اللحم.

الدجاج يجعل من اللحم اللحم أكثر عطاء وأكثر نكهة. يمكنك استخدام إما الدجاج الأبيض اللحوم البرية، أو اختيار الدجاج المصنوع من اللحوم البيضاء والظلام. فروم تركيا هو أيضا بديل مقبول للدجاج الأرض في هذه الوصفات.

استخدم كرات اللحم هذه بدلا من اللحم البقري أو لحم الخنزير في أي وصفة. يجب أن تكون على علم بأنها أكثر من العطاء من اللحوم الحمراء اللحم، لذلك التعامل معها بلطف.

- 2>>

ما عليك

• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1/2 كوب بصل (مفروم ناعما)
• 1 فص الثوم (مفروم)
• 1/3 كوب الخبز فتات
• 1 بيضة
• 1/4 كوب الحليب
• 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الطرخون المجففة
• (أو تركيا)

- 3>>

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

في قدر صغير، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم؛ طهي ويقلب حتى الخضروات هي العطاء، حوالي 5 إلى 7 دقائق. لا تدع لهم البني. كنت تريد لهم أن تكون لينة وليس على الإطلاق هش.

أزل المقلاة من الحرارة ووضع خليط البصل في وعاء متوسط.

أضيفي فتات الخبز والبيض والحليب والملح والفلفل والطرخون إلى خليط البصل في الوعاء وتخلط جيدا.

إضافة الدجاج الأرض؛ مزيج كل شيء بلطف مع يديك فقط حتى جنبا إلى جنب. عند هذه النقطة، يجب أن يكون المبرد المبرد بحيث اللحم هي أسهل لتشكيل. غطي البرد في الثلاجة لمدة ساعة أو ثلاث ساعات.

ثم تشكيل الخليط في 1 بوصة اللحم. وضعها على ورقة سيلبات أو ورقة مخطوطة صفائح الكعكة واصطف.

خبز اللحم لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتم طهي اللحم تماما إلى 165 درجة فهرنهايت.

إزالة اللحم من الفرن. واستخدامها في وصفات أو السماح لتبرد لمدة 20 دقيقة لتجميد. برد اللحم في الثلاجة، ثم تجمد في طبقة واحدة على ورقة الكعكة، وحزم في حاويات الفريزر من الصعب، وتسمية جيدا مع اسم وصفة، وتاريخ إعداده، وتجميد تصل إلى 3 أشهر.

لذوبان اللحم الدجاج، والسماح للحزمة الوقوف في الثلاجة بين عشية وضحاها، أو استخدامها في وصفات المجمدة مباشرة من الثلاجة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي.رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!