برق صلصة لأطباق لحم البقر وصفة

هذا الممسحة الضلع لحم البقر لديه كمية مناسبة من الخل للحفاظ على الأضلاع العطاء ورطبة. كما أن لديها نكهة حلوة قليلا ولكن معتدل حار، والتي سوف تنتج رف لذيذ من الأضلاع لحم البقر.

ما ستحتاج إليه

• 1/2 كوب خل التفاح
• 1/2 كوب صلصة الصويا
• 1/2 كوب ماء
• 1/4 كوب صلصة ورسسترشاير
• 1/4 كوب الفلفل الأسود
• 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 2 ملعقة طعام من الكمون
• 2 ملعقة طعام من السكر البني
• ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
• 1 ملعقة كبيرة أوريغانو
• 1 ملعقة طعام سكر أبيض
• ملعقة صغيرة ملح < 1/2 ملعقة صغيرة كايين (استخدام أكثر إذا فضل)

كيفية جعله

1. مزيج التوابل والسكريات والملح في وعاء غير نشط.

2. إضافة المكونات الرطبة وتخلط جيدا.

3. تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم لمدة 1 أسبوع على الأكثر.