لحم البقر الصيني في حار وصفة الفاصوليا السوداء حار

يقدم الفاصوليا السوداء المخمرة طعمها الخاص ونكهتها إلى هذه اللحم البقري الصيني في وصفة صلصة الفاصوليا، في حين يضيف معجون تشيلي لدغة إضافية.

ما ستحتاج إليه

• 3/4 £ لحم البقر
• 1 ملعقة كبيرة المخمرة الفاصوليا السوداء (الفاصوليا السوداء المجففة الصينية)
• 2 فصوص الثوم
• 2 سيقان الكرفس
• 1 2 ملعقة صغيرة
• 1/2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
• 5 ملاعق كبيرة من الزيت (لتحريك القلي، أو حسب الحاجة)
• للمخللات:
• 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
• 1 ملعقة صغيرة من نبيذ الذرة
• 1 ملعقة صغيرة من نبيذ الذرة
• 1 فلفل
• صلصة الصويا
• ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة من السكر
• 1/4 كوب مرق الدجاج
• 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار لصق
• 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة (المذاب في 1 ملعقة كبيرة الماء)

كيفية جعله

قطع لحم البقر إلى قطع لدغة الحجم. إضافة المكونات مالح، إضافة نشا الذرة الماضي.

1. لحم بقري متبل لمدة عشرين دقيقة.
2. في حين تنبت لحوم البقر، إعداد الصلصة والخضروات. في وعاء صغير، خلط صلصة الصويا والسكر ومرق الدجاج ومعجون شيلي. في وعاء صغير منفصل، حل نشا الذرة في الماء. اجلس جانبا.
3. شطف الفاصوليا السوداء والسماح للجلوس لبضع دقائق لتخفيف. استخدام الساطور أو سكين لتقطيع بدقة. ثوم، ال التعريف، ثوم، أيضا، الهريس، ب، ال التعريف، الأسود، بينز.

سلسلة الكرفس وقشر الجزر. قطع على قطري في شرائح رقيقة. قطع البصل الأخضر إلى الثلثين.

1. قم برفع الحرارة ثم أضف ملعقتين من الزيت. عندما يكون الزيت جاهزا، أضف البصل الأخضر. تقلى لفترة وجيزة، ثم يضاف الجزرة والكرفس. تقلى حتى العطاء وهشة. إزالة الخضار من ووك وتجنب جانبا.
2. قم بتسخين المقلاة وإضافة 3 ملاعق من الزيت. عندما يكون الزيت ساخنا، أضيفي الثوم المهروس والفاصوليا السوداء. تقلى حتى عطرة. أضف لحم البقر المتبل. تقلى حتى لا يكون هناك احمرار في لحوم البقر.
3. أضف الصلصة في منتصف الووك. إعطاء خليط نشا الذرة / الماء ضجة سريعة وإضافة في منتصف ووك. التحريك بسرعة إلى رشاقته. عندما تضيف الصلصة تضيف الخضراوات المطبوخة. اخلط جيدا. إزالة من الحرارة ويقلب في زيت السمسم. يقدم ساخنا.

أعلى وصفات لحم البقر المقلي