بيت طعام بلاك بيري ليمون يوغيرت كيك وصفة

بلاك بيري ليمون يوغيرت كيك وصفة

Basic Sponge Cake Base Recipe | HappyFoods (سبتمبر 2024)

Basic Sponge Cake Base Recipe | HappyFoods (سبتمبر 2024)
Anonim

موافق للشريعة اليهودية الحالة: منتجات الألبان

عرضت لعبة العليق الطازج في سوق المزارع هذه الكعكة اللذيذة الغنية بالزبادي. انها ليست حلوة جدا، مما يجعلها مناسبة أيضا لتناول الإفطار لتناول الشاي بعد الظهر أو استراحة القهوة. يمكنك استخدام التوت الطازج أو المجمد في هذه الوصفة، وإذا لم تتمكن من العثور على العليق، التوت أو العنب البري سوف تعمل بشكل جميل أيضا. إذا لم يكن لديك اللبن في متناول اليد، والقشدة الحامضة هو بديل جيد.

- 1>>

كاشروت نصيحة:

لاحظ أن بعض سلطات الكاشروت الأرثوذكسية تعتبر استخدام الكلاب الطازج، أو التوت الطازج، يوصي البعض بعدم استخدامها، بسبب إمكانية الإصابة بالحشرات، وصعوبة فحص التوت لضمان خلوه من البق. إذا كان التوت الطازج أو التوت مصدر قلق في مجتمعك، يمكنك اختيار التجميد أو التمسك بدلا من العنب البري.

تحويله: أتساءل ما يجب القيام به مع كعكة بقايا؟ تحويله إلى وجبة الإفطار صحية متسامح أو الحلوى بارفيت! قطع الكعكة إلى مكعبات 1 بوصة. في الأكواب أو أطباق التقديم الفردية، قم بطبقة مكعبات الفانيلا أو الليمون أو زبادي التوت (إذا كنت تستخدم نكهة التوت، يعمل الزبادي المخلوط على الطريقة الكسترد بشكل أفضل) والتوت الطازج.

ما ستحتاج إليه

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب دقيق أبيض كامل القمح
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة غرامة البحر أو ملح كوشير
  • 1 6 / أوقية (3/4 كوب) زبادي يوناني عادي أو عادي، ويفضل أن يكون كامل الدسم
  • 3/4 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت نكهة محايدة، مثل الكانولا أو العنب
  • 3 كبير بيض
  • زيست من 1 ليمون (حوالي 1 ملعقة كبيرة)، ويفضل أن يكون عضوي
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
  • 1/2 أوقية من التوت الطازج أو المجمد، ويغسل بلطف ويجف بلطف إذا طازجة
  • 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من دقيق جميع الأغراض

كيفية جعله

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. شحم عموم 9 بوصة × 5 بوصة "رغيف عموم، خط مع ورقة الرق، وتجنب جانبا.

2. في وعاء كبير، خفقت معا كل دقيق الدقيق، دقيق القمح الكامل، مسحوق الخبز، وملح البحر.

3. في وعاء كبير آخر، خفقت معا الزبادي والسكر.خلط في الزيت وإضافة البيض واحد في ذلك الوقت، خفق جيدا بعد كل إضافة.إضافة الليمون ذوق والفانيلا وتخلط جيدا.

< 4 ضع العليق في وعاء متوسط، رش مع الطحين، وإرم بلطف إلى معطف. اجلس جانبا.

5. جعل جيدا في المكونات الجافة، وإضافة المكونات الرطبة في 3 إضافات، خلط جيدا بعد كل إضافة. مزيج فقط حتى الخليط على نحو سلس. بلطف أضعاف التوت في كعكة العجين.

6. نقل الخليط في عموم الرغيف أعدت، وتمهيد الجزء العلوي من الخليط مع ملعقة.

7. خبز الكعكة في فرن محمى لمدة 45 إلى 55 دقيقة، أو حتى كعكة ذهبية واختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة.تبريد الكعكة في عمومها على رف الأسلاك. استمتع!

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!