محلول ملحي لحم البقر المقلي وصفة باسترامي

هذا محلول ملحي يجعل من صنع لحم البقر أو باسترامي من لحم البقر.

ما ستحتاج إليه

• 4 كوارتس / 3. 8 لتر
• 1 كوب / 120 مل ك ملح (كوشير)
• 12 فصوص الثوم (سحق)
• 3 ملاعق كبيرة / 45 مل خلل التوابل
• 8 أوراق

>

أحضر الماء ليغلى. إزالة من الحرارة وإضافة الملح وتصل إلى 2 ملاعق كبيرة / 30 مل ملوحة (اختياري). يحرك حتى يذوب الملح تماما. تركه يبرد. يقلب في الثوم، والتوابل التخليل وأوراق الخليج. المحلول الملحي جاهز للاستخدام. للحصول على برينينغ، دائما استخدام غير-- رد الفعل، حاوية محكم مثل البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ.

قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!