كعكة عيد الميلاد الكاريبي مع روم-سواكيد فرويتس وصفة

كعكة عيد الميلاد، كعكة سوداء، كعكة الزفاف، والكعكة العظيمة هي جميع الأسماء المستخدمة لوصف الكعكة الكاريبية الشهيرة التي يتم تصنيعها مع الفواكه التي غمرت الروم الروم. هذا هو الكعكة التي يتم إجراؤها للاحتفال عيد الميلاد، وحفلات الزفاف، والتعميد، والتعميد والذكرى الهامة.

لكل أسرة وجزيرة الكاريبي نسخة خاصة بها. هذه هي وصفتي الشخصية التي كانت ناجحة ليس فقط بالنسبة لي ولكن بالنسبة للكثيرين الذين حاولوا ذلك.

- <>>

ما تحتاجه

• 8 أوقية زبدة (غير مملحة؛ درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى اضافية لتشحيم كعكة عموم)
• 1 كوب ديميرارا السكر
• 6 بيض (درجة حرارة الغرفة) < 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا (أو جوهر الفانيليا)
• 4 أكواب فاكهة رمش غارقة
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 2 كوب دقيق جميع الأغراض عموم)
• --2>>

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 350 F مع رف الخبز في منتصف الفرن.

1. شحم عموم الكعكة. فرك الزبدة في جميع أنحاء الدواخل من المقلاة، رش مع الطحين ودوامة عموم لمعطفه مع الطحين. قم بتسليم المقلاة واضغط على لإزالة الدقيق الزائد.
2. خط أسفل المقلاة، فقط، مع قطع قطعة من ورقة الرق. ضع المقلاة جانبا.
3. زبدة كريم وسكر حتى يصل الخليط إلى لون كريم شاحب. إذا كان استخدام خلاط يدوي، 5-6 دقائق، إذا كان يعمل باليد 20 دقيقة. اجلس جانبا.

نخل الدقيق معا، ومسحوق الخبز والقرفة في وعاء كبير ونضع جانبا.

1. خفقت البيض في وعاء كبير حتى فروثي.
2. أضف خلاصة أو جوهر إلى البيض واستمر في الخفق حتى تم دمجها - حوالي دقيقة.
3. اسكب البيض المخفوق في الوعاء مع الزبدة المخلوطة وخليط السكر ثم حركي باستخدام ملعقة مطاطية. الحفاظ على التحريك حتى دمج الخليط سوف تبدو كوردلد. حسنا.
4. أضيفي الفواكه التي ينقع عليها الروم إلى خليط البيض والزبدة والسكر ويقلبها بشكل كامل.
5. أضيفي خليط من مسحوق القرفة والخبز إلى المكونات الرطبة وتخلط بلطف ولكن جيدا لتضمينها. لا أكثر من مزيج أو فاز على الخليط.
6. صب الخليط في المقلاة المعدة. استخدام ملعقة لكشط كل خليط من وعاء. رفع عموم قليلا والسماح لها قطرة إلى السطح حوالي 2-3 مرات، وهذا هو لإزالة أي فقاعات في الخليط.
7. خبز لمدة 90 دقيقة أو حتى سيخ إدراج يخرج نظيفة.
8. أزل المقلاة من الفرن واترك الطهي على رف سلك في المقلاة لمدة 10 دقائق. في نهاية 10 دقيقة، بعناية، بلطف وبسرعة عكس المقلاة، وإزالة الكعكة. السماح كعكة تستمر لطهي الطعام على رف الأسلاك حتى بارد تماما.
9. شريحة وتخدم في درجة حرارة الغرفة.
10. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!