شار-برويل كيتلمان ترو-إنفرارد 22. 5" فحم الشواية مراجعة

شار-برويل كيتلمان فحم الشواية. شار-برويل ليك

الخط السفلي

اشتري من أمازون

يثبت ذي كيتلمان تشاركوال غريل أن تشار-برويل يمكن أن يكون مبتكرا وبناء منتج يمكنه التنافس مع أي شخص. الغطاء المفصلي هو ميزة كبيرة، كما هو الماسك الرماد القابلة للإزالة. محملة بالكامل هذه الشواية أرخص من ويبر قابلة للمقارنة، ولكن محدودية جودة الإنتاج وعدم القدرة على إيقاف التشغيل يترك أكثر من بضعة أشياء المطلوب.

- الايجابيات

الاجهزة الطهي

• كفاءة الوقود
• إزالة الماسك
• سلبيات

لا يمكن اغلاق

• مراقبة الجودة المحدودة
• الوصف

360 بوصة مربعة من إجمالي مساحة الشوي

• غطاء غطاء معلق
• غطاء وغطاء مطلي بالمينا من الخزف
• صحن طهي من الصلب المطلي بالبورسلين
• إزالة الماسك
• ثلاثة أرجل، اثنان على عجلات
• ليد ترمومتر
• 10 سنة الضمان المحدود
• صنع في الصين

دليل المراجعة - شار-برويل كيتلمان ترو-إنفرارد 22. 5 "فحم الفحم

رأيي هو أن كيتلمان يفعل ما وعد به، نعم، التعبئة والتغليف هو قليلا من تمتد، ولكن هذا الشواية طهاة الساخنة، لديها التحكم في درجة الحرارة جيدة ويمكن أن تفعل كل ذلك مع الفحم أقل من المنافسة على قياس الطهي واحد.

دعوة الفحم شواء الأشعة تحت الحمراء هو غريبة بعض الشيء.الانبعاثات الفحم حوالي 25٪ من الحرارة كما الأشعة تحت الحمراء والباقي عن طريق الحمل الحراري، لذلك أي وجميع حرائق الفحم لديها عنصر الأشعة تحت الحمراء لهم.ومع ذلك، لحرق الفحم يجب أن يكون هناك تدفق الهواء وهذا يعني أن هذا شواء ليست أكثر ولا أقل الأشعة تحت الحمراء من أي شيء آخر.

إن التأثير هو أنه بسبب عنصر الأشعة تحت الحمراء، أن هذا الفحم الفحم هو أكثر كفاءة، والحقيقة هي أن المسافة بين النار والطعام هو الكثير أقصر من على مشاوي نمط مماثل، وهذا يضع الحرارة أقرب إلى الطعام، وهذا يعني أن سمال لير النار سوف تفعل. وبطبيعة الحال، وحرق بأقصى سرعة، وهذا سوف تمر من خلال نفس الكمية من الفحم على مر الزمن.

على الأقل، هذه هي تجربتي مع هذا. المشكلة الكبيرة مع هذه الحجة على الرغم من أن هذا الشواية لا يمكن أن تغلق، وهذا يعني أن فتحات لا يمكن أن تكون مغلقة وإطفاء الحريق. فحم الفحم من ذوي الخبرة إعادة استخدام الفحم من كوكوت إلى كوكوت عن طريق اخماد الحريق عندما لم يعد هناك حاجة إليها من خلال تجويعها من الأكسجين. باستخدام هذه الطريقة، يمكن الحفاظ على الفحم، مما يقلل من إجمالي تكلفة الوقود لتشغيل الشوي. لا يمكن تعديل فتحات أسفل كيتلمان أو إغلاقها لأنه لا يوجد أي تعديل على الإطلاق.

فتحات سليمة على هذا شواء الفحم هي على عكس أي شيء آخر. فهي ثقوب، وتحول إلى أسفل في الداخل لمنع حرق الجمر من الهرب، التي تعمل على طول الطريق حول شواء بين صحن الطبخ وصحن الفحم.يتم التحكم في درجة الحرارة على هذا الشواية فقط من قبل أعلى تنفيس كبير وبما أن فتحات أسفل لا يمكن أن تكون مغلقة، وسوف تظل هذه الشواية الساخنة حتى يتم استخدام كل الفحم تماما حتى، حتى في حين أنه يمكن أن تبدأ مع الفحم أقل، كل ذلك سوف تستخدم.

إن صحن الطهي على هذا الشواية هو بالتأكيد أكثر جوهرية من تلك الموجودة على أي من شواية الفحم فيبر. الثقيلة، والخزف المغلفة رأسا على عقب V في تشكل سطح الشوي التي هي أسهل للاستخدام ولن تسمح الغذاء الانزلاق من خلال بسهولة مثل تلك أسلاك الأسلاك تجد عادة على مشاوي الفحم.

هذا هو بالتأكيد أفضل ميزة على شواء على الرغم من أنه يبقى أن نرى كم من الوقت سوف تستمر.

كما هو الحال مع العديد من المنتجات شار-برويل، هناك نقص معين في مراقبة الجودة عندما يتعلق الأمر بأجزاء غير هامة. البراغي والمسامير وجردت بسهولة والأشياء لا يصطف تماما وكذلك ينبغي، ولكن هذا هو منتج بسيط جدا والتجمع هو سريع وسهل.

في نهاية المطاف، والسؤال مع هذا شواء هو ما إذا كان أو لم يكن لشرائه أو الولايات المتحدة مماثلة جعل شواء ويبر. هذه الوحدة لديها ميزات كبيرة وأنا أعلم أن غطاء يتوقف، شيء عليك أن تنفق الكثير من المال للحصول على شيء مشابه على ويبر، هو بالتأكيد نقطة بيع. لا، فإنه لا يؤثر حقا على أداء الطهي، ولكن كونها قادرة على فتح غطاء دون الحاجة إلى ثنى على جانب الوحدة مع هوك قليلا ويبر هو لطيف.

في حين أن الحجج الأشعة تحت الحمراء والكفاءة التي أدلى بها شار-برويل هي بلا معنى إلى حد كبير، وهذا شواء يمكن أن تفعل معظم أي شيء يمكن ويبر، مع بعض الإضافات لطيفة. أنا لا أعتقد أنها سوف تستمر لفترة طويلة، ولكن في حوالي 120 دولار، وهذا هو استثمار جيد. لأن فتحات "القاع" مفتوحة دائما، أوصي حقا الحصول على غطاء جيد للذهاب مع هذا شواء.