الصينية زلابية غمس صلصة وصفات

الصينية الزلابية، المعروف أيضا باسم جياوزي، هي طبق رئيسي في المطبخ والثقافة الصينية. كانت بعض من أعز ذكرياتي عندما كنت طفلا في تايبيه قضاء فترة بعد الظهيرة في نهاية الأسبوع مما يجعل مئات من الزلابية أثناء شرب الشاي الصيني مع أجدادي. في الواقع جعل الزلابية هو شيء اجتماعي وبينما أعيش الآن في المملكة المتحدة وسوف قضاء فترة ما بعد الظهر صنع الزلابية مع عائلتي لا يزال في حين شرب الشاي.

هناك العديد من الطرق لإعداد الزلابية الصينية مع العديد من أنواع مختلفة من الحشوات. يمكنك معرفة كيفية جعل أصيلة، الأساسية، نوع التقليدية من الزلابية من مقالتي "كيفية جعل الزلابية الصينية الكلاسيكية". تضمنت هذه المقالة خطوة بخطوة إجراءات الصور لتظهر لك كيفية أضعاف الزلابية. وبطبيعة الحال، هذه المادة فقط يوضح طريقة واحدة لأضعاف الزلابية. وهناك أيضا العديد من الطرق المختلفة لأضعاف الزلابية وسوف أعرض طرق مختلفة لطي الزلابية في المستقبل.

- ما تحتاج إليه

وصفة 1

صلصة الزلابية
وصفة 1 المكونات:
2 فصوص من الثوم، سحق
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة < 2 ملعقة طعام خل الأرز الصيني
2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
ملعقة صغيرة زيت الفلفل الحار الساخن
وصفة 2
إذا كنت تحب النكهات التايلاندية يمكنك جعل صلصة الغمس هذه مع تطور تايلاندي. هذا صلصة غمس قد تكون صلصة مثالية للزلابية الخاص بك في المرة القادمة.
وصفة 2 المكونات:
1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار الطازج المفروم
1 ملعقة صغيرة هريس عشب الليمون
1 ملعقة كبيرة الكزبرة المفروم
و frac12؛ عصير الليمون
& frac12؛ ملعقة السكر
2 ملعقة خفيفة صلصة الصويا
& frac12؛ صلصة السمك ملعقة كبيرة
وصفة 3
يتم استخدام هذه الصلصة تقليديا كصلصة غمس ل هوتبوتس الصينية ولكن أيضا لذيذ لتراجع الزلابية الخاصة بك في. يمكنك أيضا إضافة الفلفل الحار المفروم بدقة في هذه الصلصة إذا كنت تحب الطعام حار.
وصفة 3 المكونات:
1 ملعقة كبيرة صلصة شاشا الصينية (沙茶醬)، المعروف أيضا باسم صلصة شواء الصينية. وعادة ما تستخدم & لدكو؛ رئيس الثور و رديقو؛ العلامة التجارية من صلصة شاشا الشواء.
2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة مفرومة بصل الربيع
1 فصوص من الثوم، مفروم
رذاذ مزدوج من زيت السمسم
ملعقة صغيرة من السكر
وصفة 4
هذا وصفة يستخدم التايوانية هاكا نمط صلصة البرتقال. هذا صلصة غمس الأذواق الحلو والحامض مع نكهة الحمضيات من البرتقال. هذه صلصة الغمس هي أيضا كبيرة للذهاب مع اللحوم المسلوقة والدجاج.
وصفة 4 المكونات:
1 ملعقة طعام التايوانية هاكا نمط صلصة البندق
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 فصوص الثوم، المفروم
1 ملعقة صغيرة من السكر
كيفية جعله

وصفة 1 الإجراء:

الجمع بين جميع المكونات. تخزينها في حاوية مغلقة في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام (استخدام الصلصة في غضون 3 أيام).

وصفة 2 الإجراءات:

الجمع بين جميع المكونات. ترك جانبا لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام. يمكنك أيضا تخزين في حاوية مغلقة في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام (استخدام الصلصة في غضون 3 أيام).

وصفة 3 الإجراءات:

الجمع بين جميع المكونات.

ترك جانبا لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام. يمكنك أيضا تخزين في حاوية مغلقة في الثلاجة حتى جاهزة للاستخدام (استخدام الصلصة في غضون 3 أيام).

وصفة 4 الإجراءات: