الشوكولاته و جوز الهند تورون - تورون دي كوكو

تورون هي حلويات إسبانية، مصنوعة تقليديا من النوجا والمكسرات، التي غالبا ما تتمتع في عيد الميلاد. تورون يمكن أن تكون لينة أو صعبة، وفي الوقت الحاضر هو متاح في العديد من الأصناف. وقد تطورت العلاج إلى تجسيدات أخرى لأنها جعلت طريقها في جميع أنحاء العالم. في بيرو، على سبيل المثال، تورون دي دونا بيبا هو نكهة مع اليانسون ومصنوعة من الكوكيز مرتبطة مع شراب لزجة.

يحتوي هذا النكهة اللذيذة والشوكولاتة على قاعدة للشوكولاتة مملوءة بجوز الهند و الكعك المفروم، و مغطى بطبقة من الشوكولا البيضاء و جوز الهند المحمص. يمكن تقطيع الحلوى إلى حانات جميلة وتبقى جيدا، لذلك فهي مثالية للإهداء.

1 1/2 كوب شوكولاتة

• 8 ملعقة طعام زبدة
• 2 ملعقة طعام شراب الذرة
• قرصة الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة الفانيلا
• 1 / 2 كوب جوز الهند أو الكوكيز الفانيليا (سحقت)
• 1 كوب رقائق محلاة جوز الهند المجفف
• 1 1/2 كوب رقائق الشوكولاته البيضاء
• 2 ملاعق كبيرة من الخضروات تقصير
• --2>>

كيفية جعله

طفيفة الشحوم 8 بوصة مربع كعكة عموم وخط الجزء السفلي من عموم مع ورقة الرق. تفكك الكوكيز، وليس ناعم جدا.

1. في قدر متوسط، تذوب رقائق الشوكولاتة والزبدة وشراب الذرة على نار خفيفة، مع التقليب في كثير من الأحيان، حتى تصبح ناعمة. إزالة الخليط من الحرارة ويقلب في قليل من الملح والفانيليا. اثارة في 2/3 كوب جوز الهند وتفكك الكوكيز. قم بتوزيع خليط الشوكولاته بالتساوي في وعاء التحضير، ثم ضعه في المجمد حتى يتم تثبيته.

سخن الفرن إلى 300 درجة. نخب 1/3 كوب المتبقية من جوز الهند حتى البني براون، واثارة في بعض الأحيان. مشاهدة جوز الهند بعناية لمنع حرق. مرة واحدة يتم طهيها قليلا، وإزالة جوز الهند من الفرن وتجنب جانبا لتبرد.

1. في قدر صغير على نار خفيفة، تذوب 2 ملاعق كبيرة من السمن. إضافة رقائق الشوكولاته البيضاء ويقلب على نار خفيفة حتى ذاب. انتشار خليط الشوكولاته البيضاء بالتساوي على خليط الشوكولاته. رش جوز الهند المحمص فوق الأعلى، واضغط عليه في خفة بحيث تلتزم الشوكولاته البيضاء.
2. تشيل حتى شركة، ثم شريحة تورون في قطع مستطيلة لخدمة. تخزين تورون ملفوفة بإحكام في الثلاجة، والسماح لها تأتي إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
3. قيم هذه الوصفة

أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!