فوائد الزنجبيل الجذر الصحية - المشروبات، وصفات وأكثر

جيم فرانكو / إيماج بانك / جيتي إيماجيس

في الطبخ، يشير الزنجبيل إلى الجذر العطري اللذيذ لمصنع الزنجبيل ( زينجيبر أوفيسينال ). يستخدم الزنجبيل عادة كغذاء عشبي وشملت في الحلويات المخبوزة والأطباق الصينية اللذيذة. بالإضافة إلى توفير نكهة الحكمة، ويعتقد أن الزنجبيل لتقديم العديد من الفوائد الصحية.

- 1>>

الزنجبيل الطازج وأنواع أخرى من جذور الزنجبيل

يمكن شراء جذر الزنجبيل واستخدامه بأشكال عديدة، بما في ذلك جذر الزنجبيل الطازج وجذر الزنجبيل المجفف والزنجبيل المجفف والزنجبيل المتبلور / الملبس.

قارن مظهر الزنجبيل المسحوق، المبلور والطازج مع هذه الصورة.

الجذر الزنجبيل الطازج يميل إلى تقديم أكثر نكهة ويستخدم عادة للزنجبيل "الشاي" وغيرها من المشروبات والزنجبيل، وكذلك في العديد من الأطباق الصينية. إذا كنت جديدا على استخدام الزنجبيل الطازج للطبخ، وتحقق من هذه الأدلة لكيفية اختيار وتخزين الجذر الزنجبيل الطازج وكيفية تخزين واستخدام الزنجبيل الطازج. يمكنك أيضا تجميد الزنجبيل الطازج لتوفير الوقت في المطبخ.

لمزيد من المعلومات حول أشكال الزنجبيل، راجع هذا الرسم البياني مفيد على أنواع الزنجبيل وكيفية طهي معهم. ويشمل معلومات عن الجذر الزنجبيل الطازج مقابل جذر الزنجبيل ناضجة، تبلور / الزنجبيل الملبس، وأكثر من ذلك.

فوائد الزنجبيل الصحية

يوجه كثير من الناس إلى الزنجبيل ليس فقط لنكهته لاذع ولكن أيضا لفوائدها الصحية. تاريخيا، وقد استخدمت الزنجبيل لأمراض مختلفة، وخاصة القضايا الجهاز الهضمي.

• الزنجبيل في الطب البديل
• الزنجبيل للالغثيان
• كيف الزنجبيل فوائد التهاب الأمعاء
• كيف الزنجبيل فوائد التهاب المفاصل
• الزنجبيل لمرض الصباح < وصفات الزنجبيل "الشاي"

أكثر دقة تعرف باسم تسريب الزنجبيل أو مغلي الزنجبيل، شاي الزنجبيل هي واحدة من الطرق الأكثر شعبية لاستهلاك الزنجبيل للصحة أو للتمتع.

هذه هي بعض الوصفات المفضلة للشاي الزنجبيل محلية الصنع:

محلية الصنع شاي الزنجبيل وصفة: هذا الشفاء الشاي الزنجبيل وصفة يأتي من الغذاء الخام ومركز الصحة الطبيعية تراجع في تايلاند.

• ليمونغراس-جينجير الشاي المثلج وصفة: هذا هو الزنجبيل و الليمون الاقتران جنبا إلى جنب مع طعم ترابي الشاي الأسود.
• المزيد من وصفات الزنجبيل شرب

ما وراء شاي الزنجبيل، وتشمل مشروبات الزنجبيل الشعبية زنجبيل البيرة، وزنجبيل، وعصير الزنجبيل والكوكتيلات الزنجبيل. أدناه، ستجد بعض من أفضل وصفات الشراب الزنجبيل. ما لم تلاحظ خلاف ذلك، يتم إجراء هذه الوصفات مع الجذر الزنجبيل الطازج.

كيفية جعل عصير الزنجبيل: بالإضافة إلى المخللات، ويستخدم عصير الزنجبيل أيضا لإقراض نكهة للصلصات.

• ماكروبيوتيك الزنجبيل شرب وصفة: هذه الوصفة الشراب هو الاختلاف على البيرة الزنجبيل الأفريقية.
• وصفة قشر / جينجر كوفي:
• قشر هو مشروب ساخن يمني تقليدي معتاد مع قشور قهوة متبل، زنجبيل، وأحيانا قرفة. إيسد زنجبيل يربا ماتي وصفة: يرصد هذا الشراب الليمون المثلج مع زميله يربا الباردة، عصير الليمون، والعسل.
• شراب الليمون والزنجبيل: هذا المركب يجعل شراب لذيذ وعطش يبرد.
• سبايسي جينجير ليموناد وصفة: استخدم هذا لابتسامة جرة سريعة من عصير الليمون، كوكتيلات نكهة أو الشاي المثلج، أو رذاذ على الكعك أو الفاكهة الطازجة.
• محلية الصنع الزنجبيل الطازج وصفة: يتم خلط شراب الزنجبيل محلية الصنع بسيطة مع الصودا النادي لجعل الزنجبيل الطازج.
• الزنجبيل البيرة فيزز وصفة: صنع مع الزنجبيل البيرة والزنجبيل الطازج، وكذلك البيرة الفعلية.
• هينيسي جينجير تي كوكتيل وصفة: الشاي هو مزيج جذاب من بعض الكونياك جيدة والشاي الأخضر الطازج والنعناع والزنجبيل.
• زنجبيل سناب مارتيني وصفة: غوس غوز لا بوير الفودكا يقترن دبس، الزنجبيل الطازج، القرفة، القرنفل، والبهارات.
• جيمسون & جينجير كوكتيل وصفة: يتم خلط ويسكي الايرلندي غرامة مع البيرة الزنجبيل لخلق طويل القامة، والشراب منعش.
• الزنجبيل ميست كوكتيل: صنع مع الزنجبيل يحفظ والزنجبيل المسكر.
• ليمونغراس-جينجير تيكيلا وصفة: A تكيني مع تطور.
• كوكتيل جينجير-كوفي وصفة: هذا الفودكا حار، قوي ماسالا تشاي يجعل قاعدة رائعة لكوكتيلات دسم.
• وصفات الزنجبيل الحلو

من الزنجبيل المفاجئة الكوكيز إلى الزنجبيل الآيس كريم لشراب الزنجبيل بسيط، وهناك العديد من الطرق الزنجبيل يمكن دمجها في الأطعمة الحلوة والصلصات.

فانيلا-جينجير سيمبل سيروب وصفة: هذا هو شراب بسيط غرس نكهة بسيطة ويمكن أن تضاف إلى الكوكتيلات.

• سكر الزنجبيل وصفة: تبلور أو الحلوى الزنجبيل من السهل أن تجعل في المنزل.
• صلصة الرمان والزنجبيل وصفة: هذه الرمان تنوعا وصفة صلصة الزنجبيل هو إضافة ممتازة إلى الدواجن المحمص وأطباق المأكولات البحرية المشوية.
• الزنجبيل الآيس كريم وصفة: المفضلة المتزايدة في المطاعم الغربية الغربية.
• الشوكولاته-الزنجبيل الكوكيز: تزيين هذه الكوكيز التقليدية مع السكر الملونة، الرش أو الجليد.
• الليمون الزنجبيل الكوكيز وصفة: وصفة خمر لملابس دبس السكر مع القرفة والزنجبيل والقرنفل.
• وصفة الزنجبيل: صنع مع الزنجبيل تبلور.
• وصفات الزنجبيل اللذيذة

في حين أن الزنجبيل لذيذ في الحلويات، فإنه يضيء أيضا في الأطباق التقليدية والمعاصرة اللذيذة. هذه الوصفات الزنجبيل عبر الثقافات والطهي تفضيلات لتسليط الضوء على نكهة فريدة من الزنجبيل:

الزنجبيل سكاليون وصفة النفط: مرافقة لطيفة للدجاج المصروق الباردة أو أنواع كثيرة من الأسماك.

• صلصة الزنجبيل الصينية: صلصة غمس لطيفة لكرات الروبيان أو بوتستيكرز.
• وصفة لحوم البقر الزنجبيل: هنا الخاص بك الصينية التدريجي التيلة.
• جوز الهند والزنجبيل بلح البحر وصفة: يتم بلح البحر بلح البحر الطازجة في النبيذ الأبيض ويتجلى في صلصة الريحان وجوز الهند.
• وصفة الروبيان الزنجبيل: ينقع الروبيان في هريس من البصل والزنجبيل قبل الشوي أو التجليخ.
• السمسم والزنجبيل خبز التوفو وصفة: مستوحاة من النكهات من آسيا.
• وصفة حساء الجزر والزنجبيل: تضيف اللوز أكبر قدر من النكهة والملمس إلى هذا الحساء.
• غاري / مخلل الزنجبيل وصفة: في حين المخلل الزنجبيل الأذواق الحلو إلى حد ما، وعادة ما يستخدم لمرافقة السوشي لذيذ والأطباق الساشيمي.