شوربة الفطر كريمي مع وصفة النقانق النقانق

هذا الحساء الفطر الكريمي ينكه مع جبنة شيدر وقطع من النقانق المدخنة. لا تتردد في استخدام مجموعة أخرى من السجق المدخن في هذه الوصفة. كيلباسا ستعمل كذلك.

أعلى الحساء مع النقانق مكعبات النقانق، الثوم المعمر، البقدونس، أو البصل الأخضر.

ما تحتاج إليه

• 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• 12 إلى 16 أونصة نقانق (نصف مقطعة طوليا ثم شرائح رقيقة)
• 16 أوقية الفطر (شرائح)
• 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
• 4
• 1 ثوم القرنفل (المهروسة و المفروم بدقة)
• 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 3 أكواب دجاج مرق أو مرق نباتي (غير مملح أو منخفض الصوديوم)
• 1 كوب
• 8 أوقية (حوالي 2 كوب) جبن شيدر خفيف (تمزيقه)
• داش من جوزة الطيب الأرض
• 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• داش الملح، حسب الذوق
• مقبلات: ، البقدونس، أو شرائح إضافية من البصل الأخضر مقطعة

كيفية جعله

في وعاء كبير أو الفرن الهولندي، يخفق النقانق المقطعة في الزيت على نار متوسطة. نقل السجق إلى لوحة وإضافة الفطر إلى الشقوق اليسار في وعاء. إذا لزم الأمر، إضافة المزيد من النفط قليلا. كوك، واثارة، حتى الفطر هي العطاء وبنيت قليلا.

أضف البصل الأخضر والثوم إلى الفطر. مقلي لمدة 1 دقيقة أطول. صب خليط الفطر، مع أي سوائل، في وعاء ويوضع جانبا.

تذوب الزبدة في نفس وعاء. تحريك الدقيق حتى المخلوطة و بابلي والاستمرار في الطبخ، التحريك، لمدة 1 دقيقة. يحرك في المرق ويطهى، واثارة، حتى سميكة.

أضف الكريم والجبن إلى خليط المرق، مع التقليب حتى يذوب.

أضيفي خليط السجق والفطر إلى الوعاء. تحريك وإضافة جوزة الطيب والفلفل.

الذوق وإضافة الملح، حسب الحاجة. الحرارة من خلال.

أخدم مع المزيد من البصل الأخضر، الثوم المعمر، أو البقدونس المفروم.

ريدر تعليقات واقتراحات

"أود أن أفعل هذا مرة أخرى … كنت تستخدم الكراث بدلا من البصل الأخضر (ما كان لي في متناول اليد)، فلفل كايين، وأنا وضعت بعض الروبيان في هناك مع فلفل أحمر والكرفس. كان بقايا الأرز لذلك أنا أضفت مجرد تاد لذلك، وأود أن أقول جيدة جدا، أحب ذلك! لقد استخدمت فكرتها واستخدام ما كان لي في الثلاجة ممتازة! " S.

قد يعجبك أيضا

حساء البازلاء مع النقانق النقانق

حساء النقانق و البطاطا

- 1>>

حساء البازلاء مع النقانق النقانق

حساء الفاصوليا السوداء مع سجق الكاجون

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!