ديفيل'S فود كيك وصفة مع الشوكولاته الداكنة

هذه الحلوى العميقة، الداكنة، منحلة هي التساهل النقي. مصنوعة من مسحوق الكاكاو عملية الهولندية (على سبيل المثال: هيرشي مسحوق الكاكاو الظلام خاص)، هذه الحلوى الشوكولاتة يأخذ الكعكة لنكهة أكثر كثافة وغنية.

يمكنك أيضا استخدام مسحوق الكاكاو الطبيعي العادي، ولكن نضع في اعتبارنا أن الكعكة النهائية ستكون أخف وزنا في اللون ونكهة الشوكولاتة.

ما ستحتاج إليه

• 2 كوب جميع الدقيق الدقيق
• 1/4 كوب دقيق القمح
• 2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 / 2 كوب أو ملعقة صغيرة
• 1 1/2 كوب حبيبية
• 2 ملعقة طعام من الطحينة أو زبدة الفول السوداني
• 1 كوب قهوة قوية جدا (بارد)
• 1 كوب حليب ننديري، مثل كما جوز الهند، اللوز، أو الكاجو
• 2 ملاعق كبيرة من الخل (خل التفاح الموصى به)
• 1 وصفة منفوش أبيض صقيع (انظر أدناه)

كيفية جعله

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت و الشحوم طفيفة اثنين 8 بوصة جولة المقالي كعكة معدنية. يمكنك أيضا استخدام صينية عميقة 9 × 13 بوصة لجعل هذه الكعكة، أو خط 12 كب كيك علب مع بطانات. راجع الملاحظة أسفل هذه الوصفة لتعديل وقت الطهي.

في وعاء خلط كبير، خفقت معا كوبين جميع دقيق الطحين، 1/4 كوب دقيق القمح، صودا الخبز، مسحوق الخبز والملح. جعل جيدا في وسط خليط الدقيق وإضافة زيت الطهي، والسكر الحبيبي، والطحينة و 1 كوب قهوة قوية جدا، وتخلط جيدا باستخدام شوكة كبيرة.

أضيفي تدريجيا في حليب نوندري 1 كوب قليلا في كل مرة حتى تم دمج كل شيء. وأخيرا، اثارة في 2 ملاعق كبيرة الخل.

قم بتقسيم الخليط بشكل متساو بين المقاليتين المصنوعة من المعدن 8 بوصة. خبز لمدة 25 إلى 27 دقيقة، أو حتى سكين إدراجها في منتصف كعكة يخرج نظيفة.

اترك الكعكة لتبرد تماما ثم قم بتجربة كعكة مستديرة مع صقيع وسندويتش على الكعكة الأخرى. الصقيع تماما لتغطية، أو التمتع كما هو.

فروستينغ أبيض رقيق

• 2 كوب سكر حلويات
• 1 كوب سمن غير مهدرج، مثل سبيكتروم براند
• 1/4 كوب سمن نوديرى

تخلط بين المكونات باستخدام خلاط كهربائي أو عن طريق الخفق بقوة باليد حتى رقيق جدا. تبريد حتى جاهزة للاستخدام، والسماح فورستينغ للعودة إلى درجة حرارة الغرفة لسهولة نشر.

أوقات الطبخ للأوعية الأخرى:

لمدة 9 × 13 بوصة عموم، خبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى سكين إدراجها في مركز يخرج نظيفة.

لمدة 12 كب كيك، خبز حوالي 22 إلى 25 دقيقة، أو حتى سكين إدراجها في وسط كوبكيك الأوسط يخرج نظيفة.

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا!أحبه! شكرا لتصويتك!