شوربة الكستناء المحمصة النباتية والفيجانانية

هل تبحث عن وصفة حساء الكستناء المحمصة المثالية؟ هذا حساء الكستناء النباتي البسيط والنباتي هو حساء الخريف والشتاء ليتم استمتاعها في عيد الشكر بارد أو مساء عيد الميلاد أو لأي مناسبة الخريف أو الشتاء العشاء.

في جميع أنحاء الأعياد، تحمل معظم محلات البقالة الكستناء المحمصة والمقشرة التي هي جاهزة للاستخدام في وصفة مثل هذا واحد (للحصول على أفضل طعم، وتجنب تلك الموجودة في العلبة أو في جرة في السائل وبدلا من البحث عن أي نوع في فراغ-- مختومة حقيبة). في أوقات أخرى من السنة، الكستناء أعدت يمكن أن يكون أكثر صعوبة قليلا لإيجاد، لذلك قد ترغب في التخطيط بشكل جيد مقدما وشرائها على الانترنت إذا كان لديك صعوبة في العثور عليها. محليا. شراء الكستناء الطازجة والتحميص وتقشيرها باليد هو أيضا خيار بالطبع، على الرغم من أنه هو تماما قليلا من العمل للقيام به.

إذا كنت ترغب في شوي الكستناء الطازجة، فإنها سوف تحتاج حوالي 30 دقيقة في الفرن في 425 درجة، ولا أقول لك لم يتم تحذيرك لاستخدام النوع الذي يأتي في حقيبة!

ليس الجميع يحب نكهات جوستي خفية من الكستناء، ولكن إذا قمت بذلك، ثم عليك الحب هذه سهلة الحساء الكستناء وصفة. هذه الكستناء حساء نباتي وصفة نباتي أيضا طالما كنت تستخدم النباتي السمن أو النفط (وليس الزبدة) وحليب الصويا في مكان الحليب الألبان. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن لجميع المكونات أن تكون خالية من الغلوتين، ولكن عليك أن تحقق من قائمة المكونات من مرق الخضار الخاص بك، أو شراء واحدة التي وصفت على وجه التحديد خالية من الغلوتين.

ما عليك

• 3 ملعقة كبيرة.
• 1 الجزر، المفروم
• 1 الكرفس الضلع، المفروم
• 1 البصل، المفروم
• 6 أكواب مرق الخضروات قوية
• 1/4 كوب البقدونس المفروم
• 1 / 4 ملعقة صغيرة. قرنفل الأرض
• 2 أوراق الخليج
• 12 أوقية. الكستناء المحمص والمقشر
• 1/4 كوب حليب غير محلى
• الملح والفلفل حسب الذوق

- 3>>

كيفية جعله

1. أولا، في حساء كبير أو وعاء الأسهم، سوتي الجزر المفروم والكرفس والبصل في السمن النباتي أو النفط حتى لينة جدا، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
2. بعد ذلك، أضف مرق الخضروات إلى القدر ويقلب لتجمع جيدا. أضف البقدونس الطازج المفروم والقرنفل وأوراق الخليج والكستناء المحمص والمقشر. اجعل الخليط يغلي، ثم قلل الحرارة إلى متوسطة وسمح ليترك على نار خفيفة، مغطاة، لمدة 30 دقيقة تقريبا.
3. إزالة من الحرارة وإزالة أوراق الخليج.
4. هريس الحساء في الخلاط أو عملية حتى يتم التوصل إلى الاتساق المطلوب (قد ترغب في هريس تماما على نحو سلس أو ترك بضع قطع، متروك لكم!).
5. قم بإرجاع حساء الكستناء إلى الوعاء. أكثر من متوسطة الحرارة المنخفضة، وإثارة في حليب الصويا والسماح لطهي الطعام حتى يسخن من خلال مرة أخرى. الموسم بسخاء مع الملح والفلفل قبل التقديم.

انظر أيضا: أفكار الشوربة أكثر الشكر

قيم هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق.انها ليست أسوأ. بالتأكيد، هذا سوف تفعل. أنا مروحة-أوصي. رائعة حقا! أحبه! شكرا لتصويتك!